Valdir Barbosa
Produtor rural no município de Bambuí, em Minas Gerais, foi repórter esportivo por 18 anos na Itatiaia e, por 17 anos, atuou como Diretor de Comunicação e Gerente de Futebol no Cruzeiro Esporte Clube. Escreve diariamente sobre agronegócio e economia no campo.
Agro
Carne bovina é o segmento que mais preocupa, pois a disparada do boi está incontrolável nesse momento quebrando recorde de preços e puxando para cima as carnes de frango, suína e ovosValdir Barbosa: boi, arroz, açúcar, até o leitão e o peru de Natal entram na inflação de alimentos
Agro
Contrato foi assinado em 2019 e já constava o uso proibido de antimicrobianos; Ministério da Agricultura só tomou conhecimento em maio/26, quando a UE anunciou bloqueio da carne bovina brasileira a partir de 3 de setembroValdir Barbosa: governo federal precisa assumir que errou no cumprimento do contrato com a União Europeia
Agro
Conselho reúne pessoas ligadas ao setor para discutir os desafios da produção agropecuária e da agroindústria propondo caminhos para fortalecer os negóciosColunista da Itatiaia, Valdir Barbosa vai ocupar cargo de vice-presidente do Conselho Empresarial do Agronegócio da ACMinas
Agro
Soro do leite vem principalmente da fabricação de queijos. Quando o leite coagula forma-se uma parte sólida que vira queijo, sobrando o soro rico em proteína, minerais e lactoseValdir Barbosa: soro do leite, alimento de bezerros e suínos inflacionam Whey Protein e canetas emagrecedoras
Agro
Os preços do bezerro estão em disparada e serão um fato relevante na formação do valor da arroba que vai se aproximando de novos recordes
