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Terceira safra pressiona preço do feijão carioca no mercado interno

Avanço da oferta reduz valores no campo, enquanto menor produção mantém cotações do feijão-preto sustentadas

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Grãos de diferentes variedades de feijão, incluindo carioca e preto, dispostos em uma superfície.
Entrada da terceira safra amplia a oferta de feijão carioca e pressiona os preços pagos ao produtor. • Unsplash

A entrada gradual da terceira safra segue pressionando os preços do feijão carioca no mercado interno. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o avanço da oferta tem reduzido os valores pagos ao produtor, enquanto o mercado do feijão-preto apresenta comportamento distinto.

De acordo com os pesquisadores, a confirmação de uma produção menor de feijão-preto continua dando sustentação às cotações. Apesar disso, a demanda ainda limita movimentos mais expressivos de valorização.

No caso do feijão carioca, os preços no campo já refletem o aumento da disponibilidade do grão e a postura mais cautelosa dos compradores. No varejo, porém, as cotações ainda incorporam os reajustes registrados durante a primeira e a segunda safras.

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*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.

 

 

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