A capital mineira se tornou o epicentro global da cafeicultura com o início da
Em sua edição atual, a SIC demonstra um crescimento significativo, com um aumento de 50% no espaço, totalizando 20 mil m². A feira bateu um recorde de 240 expositores e a organização prevê movimentar aproximadamente R$ 150 milhões em negócios e receber cerca de 25 mil pessoas de mais de 40 países.
Sustentabilidade em foco
A sustentabilidade é um dos pilares da SIC. A Cooxupé, maior cooperativa de café do mundo, apresentou um sistema inovador para recuperar áreas degradadas por meio do reflorestamento.
“O café é uma planta de floresta, nativa de sub-bosques. O trabalho que fazemos é a parte técnica de como incorporar árvores da maneira correta dentro de uma lavoura de café e tornar áreas que, às vezes, não eram produtivas por causa de geada, ventos e temperaturas muito altas, e tornar essas áreas produtivas,” explicou Rodrigo Castriota, CEO da Clima Café de Floresta.
Minas Gerais: destaque em produção e responsabilidade ambiental
Minas Gerais, o maior produtor de café do país, tem seu protagonismo evidenciado neste encontro internacional. O grão tem impacto direto na economia estadual, conforme ressaltado pelo Secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SEAPA-MG), Thales Fernandes.
“O mineiro tem que saber que 43% de tudo que se exporta de Minas vem do agro e 57% disso é café. O café hoje move a nossa economia, está praticamente em todos os nossos municípios,” destacou Fernandes.
O estado também se destaca pela responsabilidade ambiental. A cafeicultura mineira conta com o Selo Verde, uma iniciativa que atesta a sustentabilidade da produção. Segundo dados apresentados, a plataforma Selo Verde constatou que:
- 98,5% dos cerca de 150.000 cafeicultores em Minas não desmatam desde 2008;
- Existe um excedente de reserva legal de 360.000 hectares nas propriedades, o que reforça o compromisso com a preservação.
“Além de fixar carbono, gerar renda, gerar emprego, trazer divisas e pela primeira vez o agro ultrapassou as exportações da mineração ano passado e continua ultrapassando agora por causa desse produto que se chama café mineiro,” concluiu o Secretário.
A Semana Internacional do Café segue com uma vasta programação de painéis, workshops e rodadas de negócios, consolidando Belo Horizonte como a capital mundial do café durante o evento.
Serviço
Semana Internacional do Café 2025
- Datas: 05, 06 e 07 de novembro de 2025
- Horário: das 10h às 19h
- Local: Expominas – Av. Amazonas, 6200, Gameleira, Belo Horizonte, Minas Gerais
Ingressos (
- Produtor rural (Código do Produtor exigido): gratuito
- Profissionais do Setor (pessoas atuantes em empresas conectadas ao café; CNPJ exigido): gratuito
- Visitantes Gerais (futuros profissionais do mercado de café e grandes entusiastas): R$ 150,00 (para os três dias)
- Consumidor Final (apaixonados pelo café): R$ 70,00 (disponível apenas para dia 07/11)
