A média mensal do preço da
Segundo o Cepea, o ganho de competitividade em relação à carne bovina também é influenciado pela alta no preço da carcaça casada. Já no caso do frango, embora também tenha sido registrada queda nos valores, a retração foi menos intensa que a observada para a proteína suína.
Pesquisadores do Centro de Pesquisas destacam que o movimento de baixa nos preços do suíno vivo, verificado desde o início do ano, perdeu força nesta semana. O principal fator por trás do cenário de desvalorização é a oferta superior à demanda.
Agentes consultados pelo Cepea indicam que já eram esperadas quedas no primeiro bimestre de 2026, devido ao menor poder de compra da população neste período. No entanto, a intensidade do recuo tem gerado preocupação no setor.