Com a chegada do Carnaval e o aumento expressivo no consumo de bebidas em todo o país, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) emitiu um alerta importante aos foliões: bebida segura é aquela que possui registro e origem comprovada. A fiscalização reforça que o cuidado no momento da compra é essencial para evitar riscos à saúde e garantir que o produto atenda aos padrões de qualidade exigidos por lei.
De acordo com o Ministério, todo produto produzido ou comercializado no Brasil deve, obrigatoriamente, possuir um número de registro no Mapa, que deve estar visível e legível no rótulo.
O que o consumidor deve verificar no rótulo
Para não cair em ciladas durante os dias de festa, o Mapa recomenda atenção a cinco pontos fundamentais:
- Número de registro: Verifique se o código do Mapa consta na embalagem. Ele é a garantia de que o estabelecimento produtor é fiscalizado.
- Identificação do fabricante: O nome empresarial e o endereço completo devem estar claros. Desconfie de marcas desconhecidas sem essas informações.
- Idioma: Todas as informações obrigatórias devem estar em português.
- Regras para importados: Bebidas estrangeiras precisam ter um contrarrótulo em português com os dados do importador e o respectivo registro no Ministério.
- Estado da embalagem: Fuja de rótulos rasurados, apagados, incompletos ou embalagens com sinais de violação.
Os riscos das bebidas “piratas”
A escolha por produtos registrados não é apenas uma questão burocrática, mas de segurança alimentar. Bebidas certificadas seguem o Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) e as Boas Práticas de Fabricação, garantindo a rastreabilidade de cada lote.
Já as bebidas falsificadas ou adulteradas não oferecem garantia de composição. Elas podem conter substâncias tóxicas ou concentrações perigosas de ingredientes, representando um risco severo de intoxicação.
Como denunciar
Caso encontre produtos suspeitos em blocos, festas ou estabelecimentos comerciais, a orientação oficial é não consumir a bebida. O consumidor deve registrar uma denúncia por meio da plataforma oficial Fala.BR (
