Se tem algo presente em toda casa, é um rolo de papel alumínio. Em sua forma prática, esse aliado da cozinha tem muitas funções e é essencial em qualquer lar. Ele não serve apenas para conservar alimentos, que talvez seja seu uso mais comum, mas também se adapta a diversas necessidades e pode ser uma ótima alternativa para os imprevistos do dia a dia.
Os fabricantes explicam que ambos os lados do papel têm a mesma função. No entanto, se você quiser aproveitar ao máximo e usá-lo no forno, deve ter em mente que o lado brilhante absorve mais calor, já que reflete mais a luz.
Como usar o papel alumínio corretamente
Portanto, ao assar, é aconselhável manter o lado brilhante para dentro e o lado fosco para fora. Assim, ao embrulhar alimentos, o uso é indistinto, embora a tendência seja deixar o lado brilhante para fora, uma prática que talvez seja mais uma questão estética do que qualquer outra coisa.
Mas ambas as partes realizam a mesma tarefa de cozinhar, congelar e conservar os alimentos. Não há qualquer diferença funcional.
Papel alumínio no congelador: para que serve?
No entanto, o papel alumínio parece ter outra função inesperada, especialmente se colocado na geladeira ou no congelador. Descongelar o freezer é uma das tarefas mais demoradas para garantir uma melhor conservação dos alimentos. Além disso, descongelar o congelador significa consumir menos eletricidade.
Com a conta de luz aumentando, essa tarefa, muitas vezes deixada de lado devido à sua complexidade, está se tornando algo muito importante que deve ser feito regularmente.
Como operar o congelador corretamente
Para que o congelador funcione corretamente e todo o gelo derreta, é necessário desligá-lo e esvaziá-lo dos alimentos armazenados e do gelo que se formou.
Essa operação deve ser realizada rapidamente no caso de alimentos que precisam ser recolocados no congelador. Por isso, é útil ter uma folha de papel alumínio à mão.
Na verdade, você precisará cobrir completamente todos os lados do congelador. Depois, pode colocar os alimentos congelados de volta e esperar que a folha de alumínio faça efeito. Na prática, o gelo irá se soltar e se depositar sobre a folha de alumínio. Uma vez removida, o congelador ficará limpo e sem esforço.
Você já conhecia essa dica simples para descongelar seu freezer?
