Termina na próxima sexta-feira, 5 de setembro, o prazo de inscrição no concurso de qualidade dos cafés de Minas Gerais, realizado pela Emater há 22 anos. O concurso é direcionado apenas a cafés produzidos no Estado de Minas.
A inscrição é gratuita, o produtor interessado deve preencher a ficha no site oficial da Emater Minas, e depois entregar impressa em qualquer escritório da Emater, junto com a amostra do café concorrente.
Cada produtor pode participar com uma amostra, em uma das duas categorias: café natural ou cereja descascado, com café do tipo arábica da safra 2025. As amostras passarão por análises de comissão formada por especialistas e degustadores. Avançam para as fases seguintes os cafés que alcançarem no mínimo 85 pontos na escala de padrão internacional de qualidade. A premiação será para o melhor café de cada região produtora de Minas Gerais.
