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Como usar o Google para descobrir bares e restaurantes

Ferramentas digitais ajudam consumidores a escolher onde comer com mais praticidade e confiança

Como usar o Google para descobrir bares e restaurantes

O Google se consolidou como o principal recurso para quem busca bares e restaurantes. Seja para encontrar um lugar perto de casa ou decidir onde jantar em outra cidade, a plataforma reúne soluções que vão muito além da simples pesquisa por nome ou endereço. Quando utilizadas de forma consciente, essas ferramentas tornam a rotina do consumidor mais prática, evitam contratempos e melhoram a experiência gastronômica.

Estudos apontam que nove em cada dez pessoas recorrem à internet antes de decidir onde comer. Para os clientes, isso significa acesso a informações relevantes antes da escolha. Já para os estabelecimentos, manter um perfil atualizado se tornou uma estratégia essencial, já que grande parte da decisão de consumo passa pelo que aparece na tela.

O empresário Gustavo Alves, dono do Köbes Emporium Bar, em Belo Horizonte, confirma essa tendência. Segundo ele, é cada vez mais comum receber clientes que já chegam ao local após pesquisas específicas: “Muitos procuram cachaça, carnes diferentes ou cervejas artesanais, e nos encontram através do Google”, relata.

Pesquisando pelo Google Maps

O Google Maps é a porta de entrada para quem deseja explorar opções gastronômicas em qualquer cidade. Basta digitar termos como “pizzaria perto de mim” ou “bares em Belo Horizonte” para visualizar uma lista completa com endereços, rotas, horários e outras informações úteis.

A ferramenta também permite refinar a pesquisa por categorias específicas, como lugares “pet friendly”, “com música ao vivo” ou “para café da manhã”. Outro recurso muito utilizado é o que mostra os horários de maior movimento, ajudando a planejar a visita e evitar filas.

Para turistas, a busca por proximidade a pontos turísticos facilita bastante. Pesquisas como “restaurantes próximos ao Cristo Redentor” ou “bares perto do Mercado Central” ajudam a encontrar estabelecimentos bem avaliados sem perda de tempo.

Segundo Gustavo, esse tipo de visibilidade traz resultados concretos: “Já recebemos clientes que chegaram até o bar por meio do Maps. Quando encontram exatamente o que procuram, a chance de fidelização aumenta muito”.

O peso das avaliações, fotos e cardápios digitais

Um dos recursos mais influentes do Google são as avaliações. Clientes atribuem notas de 1 a 5 estrelas e escrevem comentários sobre atendimento, ambiente e qualidade dos pratos. Esse fator é decisivo para a escolha de 90% dos consumidores.

Além das notas, os comentários costumam destacar pratos mais pedidos, tempo de espera e até dicas que enriquecem a experiência de quem ainda vai visitar. Para os estabelecimentos, acompanhar e responder essas avaliações se tornou parte do relacionamento com o público. No Köbes, isso é levado a sério: “Responder avaliações é fundamental para a reputação do bar”, explica o proprietário.

As fotos também têm papel relevante. Tanto clientes quanto donos podem publicar imagens do espaço e dos pratos, ajudando a transmitir o estilo da casa, a apresentação da comida e até o tamanho das porções.

Outra função valorizada é o cardápio digital integrado ao Google. Ele permite ao cliente conhecer os preços e opções antes mesmo de sair de casa, evitando surpresas e facilitando comparações. “No nosso caso, usamos o perfil para apresentar cardápio e fotos que traduzam a identidade cultural do Köbes”, completa Gustavo.

Filtros que tornam a escolha mais rápida

A plataforma ainda oferece filtros que tornam a busca mais eficiente, como “aberto agora”, “delivery disponível” e “melhor avaliação”. Para quem está com pressa, esses filtros são uma solução prática. Imagine uma pessoa em viagem de negócios, à noite, procurando onde jantar em uma cidade desconhecida: em poucos segundos, encontra um restaurante aberto, próximo e bem avaliado.

Estar localizado em um bairro tradicional, como Santa Tereza, ajuda a atrair público, mas Gustavo ressalta que a força da busca online é decisiva: “As palavras mais procuradas associadas ao bairro, como ‘melhores bares de Santa Tereza’, trazem muito cliente através do Google”.

O Google como vitrine gastronômica

Mais do que um buscador, o Google se transformou em vitrine para bares e restaurantes. Manter informações sempre atualizadas — como endereço, telefone, horário de funcionamento e cardápio — é indispensável para conquistar clientes.

Uma pesquisa da Abrasel mostra que 25% dos empresários já investem para aumentar sua presença na plataforma, e 26% utilizam inteligência artificial para fortalecer sua estratégia digital. Esses números comprovam que a decisão de consumo está diretamente conectada ao que aparece no Google.

Para o cliente, isso se traduz em segurança e confiança na hora da escolha. Para o empresário, significa competitividade em um mercado cada vez mais concorrido.

Na prática, o Google conecta consumidores e estabelecimentos de forma simples e direta, oferecendo mapas, fotos, avaliações e cardápios digitais. No caso do Köbes Emporium Bar, estar presente e bem posicionado significa acompanhar o cliente desde a primeira busca até a experiência no balcão.

Escolher onde comer nunca foi tão fácil. Quem sabe explorar os recursos do Google aproveita melhor a gastronomia, seja no bairro, seja em qualquer lugar do mundo.

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Profissional de Comunicação. Head de Marketing da Metalvest. Editor do Jornal Lagoa News. Líder da Agência de Notícias da Abrasel. Ex-atleta profissional de skate. Escreve sobre estilo de vida todos os dias na Itatiaia e na CNN Brasil.