Barreiro 171 anos: 6 bares para conhecer na região

Muito antes da inauguração de Belo Horizonte, o Barreiro já existia. O marco histórico da região é o registro da antiga Fazenda Barreiro, em 3 de agosto de 1855. Ao longo de mais de um século e meio, antigas fazendas deram lugar a bairros, indústrias, centros comerciais e uma forte identidade cultural. Hoje, com cerca de 300 mil habitantes, a região segue como um dos principais polos da capital mineira, preservando tradições que resistem ao tempo.

Na gastronomia, o Barreiro também construiu uma história própria. Longe do circuito tradicional da boemia belo-horizontina, seus bares ajudaram a formar uma identidade baseada na comida farta, no atendimento próximo e na fidelidade da clientela. A seguir, seis endereços que ajudam a entender essa trajetória.

Bar do Zezé

Fundado em 1979, o Bar do Zezé tornou-se uma das maiores referências da gastronomia belo-horizontina e teve papel importante na descentralização da boemia da cidade. Sob o comando de José Batista Martins, o Zezé, a casa construiu uma clientela fiel apostando na cozinha mineira e em criações que marcaram o Comida di Buteco, sem jamais abandonar clássicos como a canjiquinha com costelinha, o bolinho de milho com bacalhau e o torresmo com mandioca.

Endereço: Rua Pinheiro Chagas, 406 - Barreiro de Baixo

Bar do Tatu

Aberto em 1977 por João Maurício, o Tatu, o bar nasceu para atender os trabalhadores da antiga Mannesmann e permanece até hoje nas mãos da família, sob os cuidados das filhas Graziele e Viviane. O famoso angu à baiana, generoso nos miúdos, transformou a casa em referência na cidade, mas o caldo de mocotó também conquistou fama entre os frequentadores.

Endereço: Rua Desembargador Ribeiro da Luz, 135 - Barreiro

Paulo's Bar

No bairro Milionários, o Paulo's Bar é daqueles lugares onde a estufa faz parte da identidade da casa. Comandado por Paulo e pela filha Isabel, o botequim reúne uma clientela apaixonada, atraída pela cerveja sempre gelada, pelos salgados preparados diariamente e por clássicos como o torresmo de barriga e a coxinha, considerada por muitos uma das melhores de Belo Horizonte.

Endereço: Rua David Fonseca, 127 - Milionários

Bar do Zizinho

No bairro Independência, o Bar do Zizinho parece transportar o visitante para uma pequena cidade do interior. Entre o fogão a lenha, o balcão e centenas de antiguidades colecionadas pelo proprietário, Abílio Andrade dos Santos Júnior, a casa serve comida mineira farta, saborosa e com preços justos. A atmosfera criada pelo próprio Zizinho transformou o bar em um dos endereços mais singulares da capital.

Endereço: Rua do Ipê Encantado, 210 - Independência

Já Tô Inno

Desde 1996, o Já Tô Inno, comandado por Washington e pelos filhos Willian e Matheus, tornou-se conhecido pela criatividade na cozinha e pelas participações em festivais gastronômicos. O maior símbolo da casa é o Bolo de Bacon, um prato assado que reúne batata, queijo canastra, carne bovina desfiada, fatias de bacon e creme de queijo com alho-poró.

Endereço: Rua Benjamin Dias, 379 - Barreiro

Bistrô Garagem do Gunda

O mais jovem da lista nasceu em 2022, quando Antônio Segundo, o Gunda, transformou a antiga garagem onde reunia amigos em um bar. Em parceria com Léo Cardoso, criou um espaço que mistura clima de bistrô e espírito de boteco. O destaque é o Tentação Cruel, joelho de porco assado e pururucado servido com polenta de milho verde, prato que se destacou no Festival Botecar.

Endereço: Rua Alamanda, 170 - Lindeia 

Mais do que bons lugares para comer e beber, esses bares ajudam a contar a história de uma região que cresceu antes da própria capital e que continua fazendo da hospitalidade uma de suas principais marcas. Entre balcões, receitas de família e personagens conhecidos pelos clientes pelo nome, o Barreiro segue mostrando que parte importante da identidade gastronômica de Belo Horizonte também foi construída longe do hipercentro.