Preços em bares de BH sobem até 18% em um ano, diz pesquisa

Levantamento do Mercado Mineiro mostra uma alta expressiva nos preços médios de produtos com a proximidade do carnaval

Alta é puxada pelo suco de laranja; cervejas sobem até 13,71%

Os preços médios de bares e restaurantes de Belo Horizonte tiveram um crescimento de até 17,44% no último ano, segundo pesquisa de preços do Mercado Mineiro e do aplicativo comOferta, feita com 73 estabelecimentos comerciais da Região Metropolitana. A alta é puxada pelo suco de laranja, que tinha um preço médio de R$ 8,25 em fevereiro de 2025, e saltou para R$ 9,76 em janeiro deste ano.

A tradicional porção de batata frita também subiu de R$ 30,09 para R$ 33,69 o preço médio, um aumento de 11,95%. A porção da mandioca saltou de R$ 27,46 para R$ 32,25 (17,44%). Apenas o item comida de buteco teve queda na comparação saíndo de uma média de R$ 55,20 para R$ 53,80, uma baixa de 2,54%.

Para o diretor do Mercado Mineiro, Feliciano Abreu, o consumidor precisa ficar atento aos preços com a proximidade do carnaval. “Claro que para os bares é um momento muito importante, de faturamento alto, mas a gente tem que ficar atento aos preços. A localização interfere bastante, e o custo do bar. Nós temos que fazer a pesquisa, porque as diferenças são bem significativas e muita gente não consome somente uma cerveja”, disse.

Em relação as cervejas, o preço subiu em até 13,71%. Nesse caso, o custo médio de uma Stella Artois de 275 ml subiu de R$ 10,66 para R$ 12,12. A Brahma de 600 ml subiu de R$ 11,81 para R$ 12,88 (9%), enquanto a Skol de 600 ml teve uma alta de R$ 10,50 para R$ 11,28 (7,42%). A tradicional Heineken longneck subiu de R$ 12,58 para R$ 13,00 (3,37%), e a garrafa subiu de R$ 18,12 para R$ 18,82 (3,86%).

Na parte dos destilados, a caipirinha subiu de R$ 17,01 para R$ 19,33 (13,65%), enquanto a caipvodka saiu de R$ 19,96 para R$ 22,66 (13,52%). O refrigerante lata teve uma alta de 12,30%, subindo de R$ 6,57 para R$ 7,38

Veja a alta dos preços de Bares de BH

ProdutoPreço fev 2025Preço jan 2026
Amstel 600 mlR$ 13,20R$ 14,44
Bohemia 600 mlR$12,77R$ 13,58
Brahma 600 mlR$ 11,81R$ 12,88
Brahma duplo malte 600 mlR$12,56R$ 13,34
Budweiser LN 343 mlR$ 10,18R$ 11,23
Heineken 600 mlR$ 18,12R$ 18,82
Heineken LN 330 mlR$ 12,58R$ 13,00
Original 600 mlR$ 14,38R$ 15,69
Serramalte 600 mlR$ 14,40R$ 15,38
Skol 600 mlR$ 10,50R$ 11,28
Stella Artois LN 275 mlR$ 10,66R$ 12,12
Stella Artois 600 mlR$ 15,62R$ 16,96
Chopp 300 mlR$ 9,86R$ 10,76
CaipirinhaR$ 17,01R$ 19,33
CaipivodkaR$ 19,96R$ 22,66
Refrigerante LTR$ 6,57R$ 7,38
Suco de LaranjaR$ 8,25R$ 9,76
Porção de PicanhaR$ 117,05R$ 133,43
Porção de Batata FritaR$ 30,09R$ 33,69
Porção de Contra FiléR$ 85,53R$ 94,03
Porção Mandioca FritaR$ 27,46R$ 32,25
Porção de LomboR$ 60,29R$ 65,18
Porção de Carne de Sol c/mandiocaR$ 73,62R$ 79,34
Comida de ButecoR$ 55,20R$ 53,80
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Jornalista formado pela UFMG, Bruno Nogueira é repórter de Política, Economia e Negócios na Itatiaia. Antes, teve passagem pelas editorias de Política e Cidades do Estado de Minas, com contribuições para o caderno de literatura.

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