Laticínios mineiros suspeitos de adulterarem a fabricação de manteiga usando gordura vegetal e ácido sórbico/sorbato, com a presença de coliformes totais e fecais, são alvo da Polícia Federal (PF), Ministério Público Federal (MPF) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), na manhã desta quinta-feira (20). A ação apura fraudes no registro do Sistema de Inspeção Federal (SIF) e a fabricação e comercialização de manteiga adulterada com o uso de gordura vegetal em substituição ao creme de leite.
Estão sendo cumpridos dois mandados de prisão temporária e sete de busca e apreensão nos municípios mineiros de Pouso Alto e Itamonte, no Sul de Minas, e nas cidades de Taboão da Serra e Itapecerica da Serra, em São Paulo. Os mandados foram expedidos pela 2ª Vara da Subseção Judiciária Federal de Pouso Alegre.
As investigações constataram, segundo a PF, adulteração com o uso de gordura vegetal; ácido sórbico/sorbato e a presença de coliformes totais e fecais. Somente no primeiro semestre de 2022, cerca de R$ 2,4 milhões em produtos destinados à adulteração de manteiga, o que representa a aquisição de quase dez mil caixas de gordura vegetal, conforme informações da PF.
Os ganhos irregulares com a falsificação foram estimados em aproximadamente R$ 12 milhões, calculados sobre as vendas dos anos de 2021 e 2022 até 1º de julho.
A Polícia Federal identificou que dois dos sócios do laticínio investigado cometeram o crime de ameaça contra um fiscal do MAPA. Contra eles, a Justiça Federal expediu mandados de prisão temporária. Além das medidas de busca e apreensão, a Justiça Federal determinou também o sequestro de bens, no valor de R$ 12.390.338,48.
Os envolvidos responderão pelos crimes de corrupção, adulteração ou alteração de substância ou produtos alimentícios; invólucro ou recipiente com falsa indicação e falsificação de selo ou sinal público, além de amaça no curso do processo. Se condenados, poderão cumprir até 24 anos de reclusão além de multa.
