Clara Senra

Clara Senra

Clara Senra é jornalista gastronômica desde 2011 e já aqueceu as panelas para mostrar o que há de melhor na cozinha mineira aqui na Itatiaia. Nossos encontros são às quartas-feiras e sextas-feiras, com histórias de famílias que fazem história na cozinha e também com receitas fáceis, com a cara de Minas Gerais.

Café fresco e bolo de mexerica: conheça o Comercial Sabiá, que produz delicias no Mercado Central desde 1991 — Gastronomia
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Receita que combina coco e leite condensado é a combinação perfeita para deixar o almoço em família mais gostosoHá 2 anos

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Com a chegada da sexta-feira da Paixão e posteriormente da Páscoa, muitas pessoas optam por não comer carne vermelha, esta receita é perfeita para unir o útil ao deliciosoHá 2 anos

Redescubra a bala delícia: empreendedora produz doce com novos formatos e deliciosos recheios — Gastronomia
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Desfrute da versatilidade da massa de coco da bala delícia com acompanhamentos cremosos: chocolate, coco, nozes e Mais!“Há 2 anos

Como fazer ovo de Páscoa recheado em casa? Confira receita com recheios bem mineiros — Gastronomia
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Goiabada, queijo e doce de leite são recheios mineiros que ficam ótimos combinados com chocolateHá 2 anos

O que é mirtilo? Conheça iguaria, seus benefícios e produção em Minas Gerais — Gastronomia
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Produtora de mirtilo tem investido no cultivo e divulgação da fruta em todo território nacionalHá 2 anos

Para fazer no fim de semana, confira receita de pão de queijo recheado com pernil — Gastronomia
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Receita: como fazer um delicioso churros para adoçar o final de semana — Gastronomia
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Confira como preparar a delíciaHá 2 anos

Paixão pela caprinocultura faz produtor criar diferentes produtos usando o leite de cabra — Gastronomia
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“As cabras passaram a ser parte da minha família”, conta o criador Ramon FiuzaHá 2 anos

Joelho de Moça: confira a receita do lanche irresistível e fácil de fazer — Gastronomia
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Sugestão apetitosa para o final de semana é fácil de prepararHá 2 anos

Quem quer pão? — Gastronomia
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Rodrigo Furtini investe um sonho e prepara diversos tipos de pães em charmosa padaria no centro de Belo HorizonteHá 2 anos

O Segredo de Luíza — Gastronomia
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Empreendedorismo e valores passados de mãe para filha fazem a diferença na conquista de mercado da área da confeitariaHá 2 anos

Receita de rosca mineira, com leite condensado e coco ralado — Gastronomia
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Receita da clássica iguaria mineira, ideal para aquele 'cafézin' da tardeHá 2 anos

Conheça o maior bife de Belo Horizonte — Gastronomia
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Para se destacar no mercado culinário, restaurante agrada clientes com bife da quase 40 centímetrosHá 2 anos

'Ouro Negro de Sabará': conheça derivados da jabuticaba que tem ganhado espaço internacional — Gastronomia
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Produtos de jabuticaba são produzidos em Sabará e fomentado a produção local da cidade da Grande BHHá 2 anos