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Sistema de Plantio Direto de Hortaliças é alternativa para cultivo agroecológico e consumo próprio

Sistema atrai agricultores que buscam reduzir o uso de agrotóxicos e adubos químicos em Santa Catarina

O Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH) é uma ótima opção para quem deseja realizar a transição do cultivo tradicional para o agroecológico. Ao longo dos anos, o SPDH atraiu centenas de agricultores que buscavam reduzir o uso de agrotóxicos e adubos químicos e, consequentemente, baratear os custos de produção cultivando alimentos mais saudáveis. No Brasil, a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) é pioneira na pesquisa e na implementação deste sistema.

Amplamente utilizado na olericultura, o SPDH começa a ser aplicado no Oeste de Santa Catarina de forma doméstica, em hortas voltadas para o autoconsumo. Para isso, foram selecionadas duas propriedades-piloto, nos municípios de Planalto Alegre e Caxambu do Sul.

A extensionista da Epagri, Suzana Corá, conta que percebeu a oportunidade de implementar o SPDH doméstico na propriedade do casal Luiz Carlos de Paula e Cecília Neckel de Paula, ao ser chamada para prestar consultoria sobre uma fonte de água. “A propriedade ainda estava se estruturando e precisava de alguns ajustes. Além disso, o casal é muito dedicado e aberto às propostas, por isso, pareceu o lugar ideal para implementar o SPDH doméstico”, diz.

Teoria e prática

O início das atividades na propriedade do casal Luiz Carlos e Cecília, em Planalto Alegre, contou com a participação dos agricultores do grupo de agroecologia “Verde Alegre”. Formado em 2017, o grupo tem como objetivo reforçar as práticas agroecológicas no município e auxiliar os produtores a conquistar as certificações, como a da agricultura orgânica, que atestam qualidade e procedência dos produtos comercializados.

A coordenadora, Larissa Antunes Riboli, explica que o Verde Alegre é um espaço de troca de experiências e de aprendizado. A cada encontro são realizados mutirões em uma propriedade, onde os conhecimentos teóricos podem ser aplicados na prática. Esta foi a abordagem adotada na propriedade de Luiz Carlos e Cecília, onde inicialmente, os extensionistas da Epagri, Ivan Tormem, Suzana Corá e Paulo Ricardo Ficagna, que também integra o Verde Alegre, explicaram como funciona o SPDH e como ele deve ser aplicado.

Ivan Tormem explica que o sistema de plantio direto de hortaliças trabalha com múltiplos princípios, como a qualidade do solo, a cobertura do solo, que deve estar sempre presente na lavoura, e a sanidade das plantas. Por isso, é importante que os produtores estejam atentos ao aspecto das plantas para identificar pragas, doenças ou insuficiências presentes.

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A longo prazo o SPDH pode ser um importante aliado da manutenção de hortas voltadas para o autoconsumo, promovendo maior autonomia e segurança alimentar para as famílias rurais. Além disso, essa abordagem incentiva a alimentação saudável e demonstra que é possível produzir alimentos de maneira equilibrada e ecologicamente responsável.

*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.
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