Setor em expansão: Anprovin leva vinhos de inverno e oito vinícolas à ProWine São Paulo
Com estande institucional, associação apresenta aos compradores profissionais um segmento que soma mais de 1.500 hectares em desenvolvimento e projeta duplicar a capacidade produtiva até 2030
O segmento de vinhos de inverno brasileiros reforça sua presença no mercado corporativo e de distribuição ao participar da ProWine São Paulo. Representando esse modelo produtivo em franca expansão, a Associação Nacional dos Produtores de Vinhos de Inverno (ANPROVIN) marca presença na feira com estande institucional e oito vinícolas associadas: Philosophia, Casa Geraldo, Areia Branca, Bárbara Eliodora, ArPuro, Almatero, São Patrício e Monte Castelo.
A escolha do evento é estratégica. Consolidada como o principal ponto de encontro do comércio de vinhos e destilados na América Latina, a ProWine reúne importadores, distribuidores, sommeliers e compradores do varejo e do food service. Em sua edição anterior, a feira atraiu cerca de 20 mil visitantes profissionais e mais de 1.500 marcas de 36 países, gerando aproximadamente R$ 250 milhões em negócios diretos. O evento é realizado de terça (6) a quinta (8), com inscrições gratuitas, mas restritas a profissionais do setor de vinhos e destilados.
Tecnologia e rastreabilidade no campo
O avanço da vitivinicultura de inverno no Brasil está fundamentado na técnica da Dupla Poda, manejo agrícola que altera o ciclo da videira e transfere a colheita para os meses frios e secos do ano, condições ideais para a maturação das uvas em regiões do Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste.
A ANPROVIN reúne atualmente 60 vinícolas que, somadas a cerca de 100 novos projetos em implantação, já superam os 1.500 hectares de vinhedos. A expectativa para este ano é de um crescimento de 15% nas áreas de plantio.
Além da apresentação dos rótulos e do Selo ANPROVIN, a associação destaca na feira sua estrutura de suporte técnico. Um dos pilares é o laboratório próprio instalado no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no Distrito Federal, em parceria com a ABDI. Com investimento de R$ 3,4 milhões, a unidade opera sob a norma ABNT NBR ISO/IEC 17025 e recomendações da OIV, otimizando a logística de análises microbiológicas e físico-químicas e garantindo o padrão de qualidade e rastreabilidade dos vinhos associados.
"A ProWine reúne quem decide o que chega à taça e à prateleira. No nosso estande é possível encontrar produtores, tecnologia e números que mostram um setor em crescimento sustentado pela técnica da Dupla Poda. Vale a pena conferir", disse Cláudio Góes, presidente da ANPROVIN.
Formada em jornalismo pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH), Giullia Gurgel é repórter multimídia da Itatiaia. Atualmente escreve para as editorias de Agro e Brasil.