Chuvas prejudicam qualidade das laranjas em São Paulo, mas podem beneficiar próxima safra

As chuvas registradas em outubro no cinturão citrícola de São Paulo continuam prejudicando a qualidade das laranjas da safra 2026/27. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), por outro lado, a maior umidade e as temperaturas amenas podem favorecer o desenvolvimento da temporada 2027/28, que ainda está em formação.

De acordo com agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, a qualidade das frutas paulistas segue inferior à observada em Minas Gerais. Há relatos de redução do Brix, índice que indica o teor de açúcares da fruta, além de casos de cristalização em algumas regiões. Problemas na aparência da casca e no tamanho das laranjas também foram observados.

A redução do Brix tem limitado a atratividade de parte das frutas para a indústria, embora algumas localidades apresentem qualidade mais satisfatória. Com o avanço da colheita, produtores e compradores acompanham a evolução dessas características.

O ritmo das negociações também ficou mais lento nos últimos dias. Além das condições climáticas e da variação na qualidade das frutas, o período eleitoral e a proximidade do feriado de Finados contribuíram para reduzir a comercialização.

Na indústria, as compras no mercado spot seguem mais restritas, com as processadoras priorizando o recebimento de frutas previstas em contratos já firmados.