Preço dos ovos cai em outubro e diminui a diferença entre brancos e vermelhos
Baixa liquidez e ritmo lento de vendas pressionam as cotações na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea
Os preços dos ovos seguem em queda na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), diante da baixa liquidez no mercado neste fim de outubro. O cenário também reduziu a diferença entre as cotações dos ovos brancos e vermelhos.
Em Bastos (SP), essa diferença chegou ao menor patamar real desde fevereiro de 2022. Na parcial de outubro, até o dia 28, os preços médios das duas variedades recuaram em relação a setembro.
Segundo o Cepea, as médias de outubro são as menores desde fevereiro deste ano. Considerando apenas o mês de outubro, também representam os níveis mais baixos desde 2019, em termos reais, com valores deflacionados pelo IGP-DI de setembro de 2026.
Agentes consultados pelo Centro de Pesquisas relatam que o mercado segue tranquilo, com menor fluxo de vendas ao consumidor final. A expectativa do setor é de uma possível recuperação da demanda após a virada do mês.
*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.