Cachaça de SC supera Minas e é eleita a melhor do Brasil no Ranking da Cúpula
Rótulo produzido em Luiz Alves (SC) é envelhecido por 18 anos e supera 150 concorrentes em uma das premiações mais rigorosas do setor
A tradição do Vale do Itajaí alcançou o topo do pódio nacional. A cachaça Extra Premium, produzida pelo Alambique Bylaardt, em Luiz Alves (SC), conquistou o primeiro lugar no prestigiado Ranking da Cúpula da Cachaça 2026. O título consolida o município catarinense — que possui Indicação Geográfica (IG) reconhecida — como um dos principais polos de excelência do destilado no país. Logo em seguida, a Cachaça Mineiriana Carvalho, produzida em Itabira (MG), consagrou-se a segunda melhor do Brasil, reforçando a força da produção mineira no cenário de luxo.
Envelhecida por 18 anos em barris de carvalho francês, a bebida vencedora passou por um rigoroso processo de seleção entre mais de 150 rótulos. A avaliação incluiu votação popular, análise técnica de especialistas e uma degustação às cegas com as 50 finalistas, cujas amostras foram compradas diretamente no mercado para garantir a isenção do resultado.
Tradição e conformidade
O reconhecimento reflete não apenas o rigor técnico, mas uma história de 83 anos de produção. Para o superintendente de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina, Ivanor Boing, o prêmio reforça a importância do registro e da fiscalização realizados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
"Esse prêmio reconhece a qualidade e a conformidade da bebida, além de uma tradição secular. O registro no Mapa assegura o controle de qualidade e a rastreabilidade que o consumidor moderno exige", pontuou Boing. Santa Catarina é, atualmente, um dos estados com o maior número de rótulos registrados no Ministério.
Valor da Indicação Geográfica
A conquista da Bylaardt também destaca a Indicação Geográfica de Luiz Alves. O selo de IG atesta que o meio geográfico, incluindo fatores naturais e humanos, confere características únicas ao produto. No mercado de bebidas premium, essa distinção é um diferencial competitivo que agrega valor e protege a propriedade intelectual dos produtores regionais.
Com a maior pontuação geral no ranking deste ano, a cachaça catarinense supera concorrentes de regiões tradicionais como Minas Gerais e São Paulo, reafirmando a diversidade e o amadurecimento do setor de destilados de alta linhagem no Sul do Brasil.
Formada em jornalismo pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH), Giullia Gurgel é repórter multimídia da Itatiaia. Atualmente escreve para as editorias de cidades, agro e saúde