Concurso de cachaça destaca bebidas mistas e consolida tendência dos RDTs

Muitas garrafas, várias doses, um copo de água entre uma prova e outra — e silêncio absoluto. Assim começaram os trabalhos dos pelo menos 40 jurados que estavam a todo vapor no trabalho da 15ª edição do Concurso New Spirits – 2026, na manhã desta terça-feira (24), principal concurso anual e nacional da cachaça. Até sexta-feira (27) serão avaliadas 550 amostras distribuídas em nove categorias. O julgamento é realizado em Belo Horizonte.

Segundo o organizador do concurso, José Lúcio Mendes, o evento se consolida como um retrato da diversidade da produção nacional. “Reunimos representantes de 19 estados produtores de bebidas. São nove categorias em disputa, incluindo cachaças, bebidas mistas, feitas com cachaça e outros destilados e outros destilados brasileiros, como whisky, vodka e rum”, explicou.

Nesta edição, um destaque tem chamado atenção: o crescimento expressivo das bebidas mistas, os chamados RDTs (Ready-to-Drink), ou "prontas para beber", que ganharam espaço definitivo no carnaval e em grandes eventos pelo país. “Essa é uma tendência clara. As bebidas em lata estão ocupando o mercado, e por isso nossas nove categorias evitam colocar produtos diferentes competindo entre si”, afirmou Mendes.

Para ele, o comportamento do consumidor mudou — e o setor acompanha esse movimento. “O mercado está muito ativo. O gosto do público evoluiu, e as marcas estão respondendo a isso. Há uma mudança grande no cenário, tanto do consumidor brasileiro quanto do internacional”, disse.

Os vencedores das nove categorias serão anunciados em 28 de abril, em uma transmissão pelo canal da Expocachaça no YouTube.