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Anvisa proíbe e manda apreender café, suplementos e whey protein; veja marcas

Além de o produto ter origem desconhecida, fragmentos semelhantes a vidro foram encontrados em amostra do café da marca Câmara

Todas as unidades e lotes do café estão proibidos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta terça-feira (23), a apreensão e a proibição da venda de todos os lotes do Café Torrado e Moído Extraforte e Tradicional da marca Câmara. A medida de fiscalização abrange também a distribuição, fabricação, propaganda e uso do produto, cuja empresa de origem é desconhecida.

A decisão foi tomada após a Subsecretaria de Vigilância e Atenção Primária à Saúde do Rio de Janeiro confirmar a origem irregular do produto. Embora a embalagem cite as empresas Sociedade Abast do Com e da Ind de Panif Sacipan S/A e Lam Fonseca Produtos Alimentos Ltda. como fabricantes, ambas não estão com a situação sanitária regularizada.

Além disso, um laudo de análise emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen/RJ) encontrou fragmentos de um corpo estranho, semelhantes a vidro, no lote de número 160229 do café. Todas as unidades e lotes do café estão proibidos.

Suplementos irregulares

A Anvisa também determinou o recolhimento e a suspensão imediata da venda de todos os alimentos e suplementos fabricados pela empresa Axis Nutrition Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. A medida proíbe a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso de toda a linha de produtos da empresa.

A ação fiscal decorreu de uma inspeção sanitária realizada entre os últimos dias 15 e 17/9, que verificou falhas graves nas boas práticas de fabricação de alimentos pela empresa.

Confira as irregularidades:

  • Ausência de responsável técnico legalmente habilitado.
  • Falhas no controle de qualidade e segurança de água potável.
  • Ausência de registros das operações e fluxo de produção cruzado para as operações realizadas.
  • Falta de precisão no Programa de Controle de Alergênicos (PCAL).
  • Ausência de rastreabilidade dos produtos e das matérias-primas usadas.
  • Falhas nos critérios de seleção das matérias-primas.
  • Ausência de controle de qualidade e de estudos de estabilidade dos produtos acabados.

Foi determinada também a apreensão de todos os lotes do Whey Isomix Definition da marca Proteus. Com isso, o suplemento, fabricado pela Nutrimix A. Suplementos SLU, está proibido de ser comercializado, distribuído, fabricado, importado, divulgado e usado.

A medida foi tomada depois que a empresa Unlimited Alimentos e Suplementos SLU Ltda., verdadeira responsável pelo Whey Isomix Definition da marca Proteus, comunicou que a fabricação do suplemento foi interrompida desde o início de 2024. A empresa informou também que não possui nenhuma relação com a Nutrimix A. Suplementos SLU, empresa descrita em algumas embalagens do produto disponível no mercado.

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Formada em jornalismo pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH), Giullia Gurgel é repórter multimídia da Itatiaia. Atualmente escreve para as editorias de cidades, agro e saúde