Estão abertas as inscrições para o Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais – HortPANC, que será realizado nas cidades de Sete Lagoas e Prudente de Morais (MG), entre os dias 1º e 3 de julho.
Os interessados devem acessar o site do
Organizado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) em parceria com a Embrapa e Emater-MG, o encontro contará com palestras e dia de campo.
O HortPANC reunirá pessoas de várias áreas do conhecimento para dialogar sobre desafios, potenciais e expectativas em relação às hortaliças PANC. Assim, pesquisadores, professores, produtores, técnicos, nutricionistas, representantes de povos e comunidades tradicionais e diversos outros profissionais compartilharão suas pesquisas, experiências, vivências e histórias com as PANC.
A proposta do encontro é discutir e gerar soluções para os processos produtivos das hortaliças, para que maior número de pessoas desfrutem da riqueza nutricional presente na biodiversidade do país.