Iniciativa da Rota do Queijo de Minas reuniu futuros chefs em uma aula prática conduzida pelo mestre queijeiro Valdir Spaniol, destacando a versatilidade e a pureza do queijo de Passa Quatro, da Mantiqueira de Minas
A safra de 2026 deve ultrapassar a marca de 300 mil litros extravirgens. Produtores de Maria da Fé celebram o clima favorável e os troféus em competições internacionais de qualidade.
