A 3ª edição da Origem Vulcânica – Feira de Alimentos e Bebidas da Região Vulcânica acontece a partir desta sexta-feira (5), em Poços de Caldas. Vinhos premiados, queijos, doces e outros produtos serão expostos e comercializados no Mercado do Cristo.
Os produtos vêm de 14 municípios que formam o território, nove da região do Sul de Minas e cinco do interior paulista. São eles: Andradas, Bandeira do Sul, Botelhos, Cabo Verde, Caldas, Campestre, Ibitiúra de Minas, Poços de Caldas e Santa Rita de Caldas. Além das cidades paulistas, Águas da Prata, Caconde, Divinolândia, São João da Boa Vista e São Sebastião da Grama.
A feira é uma iniciativa do Sebrae Minas, em parceria com a Prefeitura de Poços de Caldas, a Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica e a Citur, e tem programação até domingo (7). Os visitantes também poderão acompanhar o Espaço Cozinha Show, com chefs preparando receitas ao vivo durante os três dias de programação.
Rodada de Negócios
No dia 5 de dezembro, o Sebrae Minas promove a 3ª Rodada de Negócios Origem Vulcânica, também em parceria com a Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica. A iniciativa reúne 20 micro e pequenas empresas ofertantes dos setores de alimentos, bebidas, turismo e gastronomia, e 20 grandes empresas compradoras de várias regiões do país.
Os encontros, com duração de 30 minutos, seguem critérios de cruzamento entre oferta e demanda, o que torna as negociações mais assertivas. A ação busca ampliar mercados, fortalecer parcerias e gerar novas oportunidades comerciais para os pequenos negócios, uma vez que amplia sua rede de contatos.
