Então, para começo de conversa, é bom que você entenda que a chia precisa efetivamente fazer parte de todo o seu plano alimentar.
Isso mesmo, elas podem ser acompanhantes do mamão, no café da manhã; salpicadas na salada do almoço; ou usada no iogurte no lanche de meio tarde.
O formato pouco importa. Portanto, entenda que adicionar a
Considerada um superalimento, ela une uma série de nutrientes que são importantes ativos para a sua boa
Para comprovar isso em números, uma colher de chia (cerca de 28 gr), por exemplo, conta com apenas 79 calorias 7 g de fibra, 3,8 g de proteína e 126 mg de cálcio - o que representa 13% do valor diário recomendado.
Por isso, fica fácil entender a unanimidade da semente que reunir grandes quantidades de proteínas e ainda é oxidante.
Outro fator que fomenta toda essa idolatria vem da capacidade (comprovada) em ajudar no processo de emagrecimento.
No entanto, é importante entender que não existe alimento mágico capaz de fazer todo o trabalho de emagrecimento sozinho.
Mas como a semente é rica em fibras, ela é capaz de manter a saciedade e, consequentemente, isso ajuda a emagrecer.
O processo ocorre a partir da absorção de água que é transformada em geral. Desde então, ocorre a dilatação do estômago e a sensação de fome é retomada lentamente.
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Biscoito semente de chia
Biscoito de semente de chia confira nossa receita deliciosa
As opções de receitas são inúmeras. Mas, para hoje, decidimos trazer um biscoito de sementes que é uma ótima escolha para o lanchinho da tarde - ou quando a fome bater no fim da noite.
Ingredientes
- 01 xícara de farinha de trigo integral
- 01 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 3 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de semente de chia
- 100 g de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento - manteiga e farinha para untar as formas
Modo de preparo
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 210°C. Unte as formas com manteiga e farinha.
Numa panela, acrescente as farinhas de trigo e
Em seguida, coloque o açúcar mascavo e a aveia em flocos e misture. Agora, chegou a hora do mel, da baunilha, dos ovos, do fermento e das sementes de chia. Mexa bem.
Faça os bolinhos de massa usando a colher Com a ajuda de 2 colheres, coloque bolas de massa na forma, deixando espaço entre elas. Já que assim elas se espalham, com o calor.
Leve ao forno por 20 a 25 minutos. Quando as bordas estiverem mais douradas e o meio macio o cookie estará pronto. Sirva-se.
