Festival Botecando encerra primeira edição com grande público e consagra Língua de Boi Recheada como prato campeão

Botecando integra cultura, turismo e economia e encerra edição com destaque para pratos locais.

A primeira edição do Festival Botecando movimentou Mariana durante todo o mês de novembro e foi concluída no domingo (7), reunindo moradores e visitantes na Praça Gomes Freire para a final do concurso. Criado pelas secretarias municipais de Patrimônio Cultural e Turismo; Esportes, Eventos e Comunicação; e Desenvolvimento Econômico, Tecnologia e Inovação, o evento marcou um novo capítulo na valorização da gastronomia local e no estímulo ao comércio da cidade.

O público registrou presença expressiva na grande final, onde estandes dos bares classificados permitiram degustações dos pratos concorrentes. A programação também contou com apresentações de Samba dos Primos e Orapronóis, Samba e Choro Junto Misturado. A votação ocorreu pelo aplicativo Conecta Mariana, mediante cadastro e validação por CPF, garantindo um processo seguro e transparente.

Premiações e destaques

A primeira categoria anunciada foi a de Bar Mais Visitado, vencida pelo Bar da Rua Direita, que levou R$ 3 mil e o troféu após registrar o maior fluxo de clientes ao longo do festival. A famosa coxinha recheada com queijo e molho barbecue foi apontada pelo público como o grande atrativo do estabelecimento.

Em seguida, o terceiro lugar geral ficou com o Bar do Carlão, premiado com R$ 5 mil pelo prato Joelho de Porco. O dono comemorou o reconhecimento e reforçou a expectativa por novas edições do Botecando.

O Restaurante Giardino conquistou o segundo lugar com o prato “Giardino Botequim”, composto por polenta cremosa, ragu de costela cozido lentamente e molho de vinho tinto. O estabelecimento recebeu R$ 7 mil e foi bastante elogiado pelos visitantes.

A consagração da noite veio com o anúncio do grande campeão: o Bar Nonô Metralha, vencedor da primeira edição graças ao prato Língua de Boi Recheada. Debiane e Carolina, mãe e filha que comandam o bar em homenagem ao patriarca da família, celebraram emocionadas a conquista do prêmio de R$ 10 mil.

Resultado técnico e critérios de desempate

Em caso de empate, o regulamento previa critérios sucessivos para definição das notas finais — como melhor avaliação em Tira-Gosto, número de votos válidos e quesitos de atendimento e higiene. Com isso, o Bar Nonô Metralha atingiu média final de 9,15, ficando à frente do Giardino, que finalizou com 9,04.

A classificação completa ficou assim:

  1. Bar do Nonô Metralha – 9,2
  2. Giardino – 9,2
  3. Bar. – 9,1
  4. Bar do Carlão – 9,1
  5. Coreto Butiquim – 9
  6. Sapucaia – 9
  7. Bar da Rosângela – 8,9
  8. Armazém Beer House – 8,9
  9. Na Praia Beach Place – 8,7
  10. Gam Asian Bar – 8,3
  11. Bar do Marcelo – 8,3
  12. Point 07 – 8,2
  13. Porquinho na Brasa – 8,1
  14. Garden Beer – 7,4

Bar mais visitado

Na contagem de frequentadores, o Bar. liderou com folga, somando 318 visitas registradas. O Bar do Carlão (291) e o Na Praia Beach Place (230) completaram o pódio.

Ranking:

  1. Bar. – 318
  2. Bar do Carlão – 291
  3. Na Praia Beach Place – 230
  4. Giardino – 216
  5. Porquinho Na Brasa – 210
  6. Bar da Rosângela – 201
  7. Garden Beer – 181
  8. Bar do Nonô Metralha – 176
  9. Coreto Butiquim – 159
  10. Armazém Beer House – 125
  11. Sapucaia – 116
  12. Gam Asian Bar – 101
  13. Bar do Marcelo – 93
  14. Point 07 – 81

Votos na final

Durante a noite da decisão, o público também registrou votação presencial. O Porquinho na Brasa liderou essa etapa, somando 127 votos.

Votação da final:

  1. Porquinho na Brasa – 127
  2. Bar do Carlão – 107
  3. Garden Beer – 78
  4. Na Praia Beach Place – 37
  5. Bar da Rosângela – 29
  6. Giardino – 21
  7. Bar. – 18
  8. Gam Asian Bar – 2

Os demais estabelecimentos não receberam votos nessa fase.

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Laura Gorino é graduanda em Jornalismo na UFOP e atua como Assistente de Comunicação na rádio Itatiaia Ouro Preto. A mineira atualmente atua na produção e apresentação do jornal e noticiários.

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