Dá para comer doce de leite na dieta? Confira maneiras de incluir a sobremesa no cotidiano
Especialista explica que o doce pode ser usado como complemento nutricional

O doce de leite é uma das sobremesas mais queridas de todo Brasil. Seja na banoffe, com queijo ou com biscoito, ele se encaixa bem em quase tudo. O que muita gente não sabe é que ele pode ser usado até mesmo nas dietas!
A professora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, Tatiane Ferreira Araújo, explica que o doce de leite, quando consumido com moderação e associado a uma dieta equilibrada, pode ser um ótimo complemento nutricional.
“O doce de leite é uma fonte de energia rápida, ideal para momentos em que precisamos de um boost (gás), sendo excelente como parte de uma dieta de pré-treino. Além disso, pode ser uma ótima opção para satisfazer o paladar e evitar excessos com outros alimentos mais processados”, afirma a nutricionista.
Ainda segundo Tatiane, uma colher com cerca de 20g do doce pode apresentar entre 60 e 70 calorias e se comparando com outros doces, pode ser considerado de baixo valor calórico.
Como incluir o doce de leite na dieta?
Para quem faz dietas focadas em déficit calórico, ou seja, emagrecimento, para acrescentar o doce de leite na dieta, o segredo é consumir pequenas porções. Além disso, também é importante observar se a marca comprada tem aditivos como amido, a dica é optar por doces com menor adição de açúcar.
Opções
A nutricionista indica consumir o doce de leite com frutas como banana ou morangos. Ela também sugere adicionar iogurte natural e granola para trazer mais saciedade. Outra opção é usar o doce de leite como recheio para tapiocas, panquecas e torradas.
Vale lembrar que cada indivíduo precisa seguir uma dieta feita de maneira particular e personalizada, por isso, sempre procure um profissional da nutrição.
“Cada pessoa tem necessidades nutricionais diferentes, e o que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra. Por isso, o acompanhamento de um nutricionista é fundamental para garantir uma alimentação saudável e prazerosa”, explica Tatiane.
Formada pela PUC Minas, Gabriela é apaixonada por redes sociais e novidades do meio. Ela faz parte do time de Redes da Itatiaia, mas também contribui nas editorias de Gastronomia e Entretenimento.



