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Estudo aponta método ideal para melhor ganho de massa muscular; saiba mais

Pesquisa 'derruba' mito de que apenas proteínas são necessárias para ganho de massa, recuperação e rendimento

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Alimentação equilibrada é o ideal para ganho de massa muscular • Divulgação

A ideia de que o ganho de massa muscular depende principalmente do consumo de proteína pode ser rasa demais. Um estudo publicado em janeiro de 2026 na revista Scientific Reports, do grupo Nature, indica que, entre praticantes recreacionais, o desempenho físico e a composição corporal estão mais associados ao padrão alimentar geral do que à ingestão isolada de um macronutriente.

A pesquisa analisou 78 jovens saudáveis e fisicamente ativos, com média de 20 anos, que não eram atletas. Os participantes responderam a questionários alimentares, realizaram testes físicos até a exaustão e tiveram amostras de sangue coletadas em diferentes momentos para análise de marcadores de dano muscular e inflamação.

Os resultados apontaram uma associação positiva entre um padrão alimentar equilibrado — com proteínas, carboidratos e gorduras — e o desempenho nos testes físicos, com influência direta da massa muscular. Além disso, o estudo destacou o papel relevante de gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas tanto na performance quanto na recuperação.

Para Anderson Moraes, preparador físico e sócio da Seven7Play, o estudo reforça a importância de uma abordagem mais ampla na alimentação. Segundo ele, há um excesso de foco na proteína no universo fitness, o que pode levar a práticas desequilibradas.

“O corpo responde melhor quando existe equilíbrio. Não adianta querer construir resultado sólido em cima de uma alimentação desorganizada”, afirma.

O estudo também identificou dois perfis inflamatórios distintos: um associado negativamente a nutrientes como proteínas, gorduras insaturadas, folato e vitamina D; e outro relacionado ao consumo de açúcares simples e gorduras saturadas, considerado menos favorável.

Outro dado relevante foi o desequilíbrio nutricional observado entre os participantes. Apesar do consumo de proteína estar acima do mínimo recomendado, nutrientes como fibras, folato e vitamina D apareceram abaixo do ideal, enquanto a ingestão de carboidratos foi ligeiramente superior ao valor de referência.

Para Moraes, esse cenário reflete um erro comum entre praticantes de atividade física. “Muita gente acredita que está fazendo tudo certo ao priorizar proteína, mas ignora outros fatores essenciais para desempenho e recuperação”, diz.

Sobre a Seven7Play

Fundada em 2022, a Seven7Play é uma academia localizada no bairro Portão, em Curitiba (PR), que tem como missão promover saúde, bem-estar e qualidade de vida por meio da atividade física orientada e personalizada. Com uma proposta que vai além do treino, a academia oferece uma estrutura moderna, equipamentos de última geração e ambientes específicos para musculação, cardio, funcional e área kids.

A Seven7Play aposta em uma abordagem acolhedora e motivadora, com acompanhamento técnico especializado e foco nos objetivos individuais de cada aluno, seja emagrecimento, hipertrofia, condicionamento físico ou saúde preventiva, e assim se consolida como referência em treinamento físico completo e acessível para todas as idades e níveis de preparo.

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Mineiro, Daniel Costa é jornalista formado pela Universidade FUMEC (BH). Apaixonado por esporte e comunicação, atuou como cronista e repórter esportivo em veículos como Doentes Por Futebol, Deus me Dibre, Esporte News Mundo e Brasileirão. Hoje, colabora com o Itatiaia Esporte.