Indústria de alimentos em Minas alcança números expressivos em 2026
Setor registrou saldo positivo de US$ 648 milhões na balança comercial nos primeiros meses do ano
O setor de produtos alimentícios segue como um dos principais pilares da economia mineira, representando parcela significativa da indústria de transformação do estado. Entre janeiro e abril de 2026, o segmento manteve uma balança comercial superavitária, conforme aponta o Panorama do Setor de Produtos Alimentícios em Minas Gerais, atualizado em abril de 2026 e elaborado pela Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG).
Embora os resultados tenham ficado abaixo dos registrados no mesmo período de 2025, o desempenho foi impulsionado pelas exportações, que totalizaram US$ 990,9 milhões. As importações somaram US$ 342,8 milhões, resultando em um saldo positivo de US$ 648 milhões no acumulado dos quatro primeiros meses do ano.
De acordo com o levantamento, os resultados observados em 2026 seguem a tendência verificada em 2025, quando a China consolidou-se como principal destino das exportações do setor, respondendo por 28,4% das vendas externas. Os segmentos de refino de açúcar e de abate e produtos de carne lideraram os embarques, somando quase US$ 3,9 bilhões em exportações ao longo do ano passado.
Crescimento da produção e queda na arrecadação
Os indicadores do setor revelam avanço da atividade produtiva, apesar da retração na arrecadação tributária. No acumulado de janeiro a março de 2026, a arrecadação de Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) alcançou R$ 930,71 milhões. O valor representa queda real de 4,08% em relação ao mesmo período do ano anterior, quando foram arrecadados R$ 970,25 milhões.
Por outro lado, a produção física industrial do setor alimentício registrou crescimento de 1,9% na variação acumulada em 12 meses até março de 2026. O resultado superou o desempenho da indústria de transformação mineira como um todo, que avançou 1,3% no mesmo período.
Mercado de trabalho
O setor também continuou contribuindo para a geração de empregos, embora em ritmo menor do que o observado no ano anterior. No acumulado de 12 meses até março de 2026, foram criados 5.418 postos de trabalho formais.
Apesar do saldo positivo, o número ficou abaixo do registrado em março de 2025, quando o acumulado em 12 meses alcançava 7.762 vagas, indicando desaceleração no ritmo de contratação do segmento.
Jornalista formada pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (PUC Minas), atualmente mestranda em Comunicação Social pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Já atuou na Band Minas e na TV Alterosa.