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‘Falsa couve': três pessoas seguem em estado grave após intoxicação

Pacientes estão entubados na UTI da Santa Casa; caso ocorreu em confraternização em chácara na zona rural

Imagens anexadas ao Boletim de Ocorrência mostram a falsa couve, o vasilha onde foi preparada e a panela

A Secretaria Municipal de Saúde de Patrocínio, no Alto Paranaíba, informou nesta sexta-feira (10) que as três pessoas que comeram a chamada “falsa couve” seguem entubadas e em estado grave. O caso ocorreu na última quarta-feira (8), durante um almoço de confraternização em uma chácara na zona rural do município.

“Três pacientes continuam internados na UTI da Santa Casa, em estado grave, entubados e sedados. Ainda não foi possível iniciar a redução da sedação, e a equipe médica deve reavaliar a situação no início da tarde”, explicou a secretária de Saúde, Luciana Rocha.

Intoxicação em família

Na tarde de quarta (8), o Corpo de Bombeiros foi acionado e confirmou que as três pessoas passaram mal após ingerir a planta altamente tóxica, também conhecida como fumo bravo. As vítimas são uma mulher de 37 anos e dois homens, de 60 e 67 anos.

A secretaria de saúde, Luciana Rocha informou que a equipe de Vigilância Sanitária esteve na chácara da família, onde ocorreu o fato. “O que a gente entende é que o dono da casa deve ter pego couve junto com essa substância, a couve brava, que é a nicotiana glauca, e fizeram um refogado de couve no horário do almoço às 11 horas da manhã", disse em vídeo à Itatiaia.

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Cerca de 40 minutos após o almoço a família começou a passar mal. Os homens de 60 e 67 anos, e a mulher de 37 anos apresentaram dificuldade respiratória. O outro idoso de 67 anos que estava em condições melhores conseguiu pedir ajuda à vizinha que socorreu e acionou o SAMU.

De acordo com os bombeiros, a mulher, de 37 anos, entrou em parada cardiorrespiratória durante o atendimento na chácara. Ela foi reanimada e encaminhada para o Pronto-Socorro da cidade.

As outras vítimas também tiveram parada cardíaca, mas foram reanimados. Ainda na residência, as equipes realizaram procedimentos de reanimação e entubação, conseguindo estabilizar as vítimas para o transporte.

Planta é altamente tóxica!

Conforme informações da Universidade Federal de São João del-Rei, a Nicotiana glauca é da mesma família da Nicotiana tabacum, nome científico da folha do fumo. Porém, a anabasina — substância presente na falsa couve — é cinco vezes mais potente que a nicotina, e a ingestão da folha causa um quadro sério de intoxicação. Seus primeiros sintomas são vômito e mal-estar, mas ela ainda pode causar a perda dos movimentos das pernas e até parada respiratória.

Formou-se em jornalismo pela PUC Minas e trabalhou como repórter do caderno de Gerais do jornal Estado de Minas. Na Itatiaia, cobre principalmente Cidades, Brasil e Mundo.
Formada em jornalismo pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH), Giullia Gurgel é repórter multimídia da Itatiaia. Atualmente escreve para as editorias de cidades, agro e saúde
Jornalista formado pela Newton Paiva. É repórter da rádio Itatiaia desde 2013, com atuação em todas editorias. Atualmente, está na editoria de cidades.
Jornalista formada pela PUC Minas, é repórter multimídia da Itatiaia com foco na editoria de Cidades. Estagiou na emissora por dois anos e atuou na Brazilian Traffic Network como repórter de trânsito em emissoras de BH. Vencedora do Prêmio CDL/BH de Jornalismo Universitário 2024 e do Intercom Sudeste 2025.