Enem 2025: especialista dá dicas de alimentação para o segundo dia do exame

Conselhos de especialista podem ajudar a ter uma boa digestão e bom desempenho durante a prova

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Para garantir boa disposição e concentração durante o segundo dia do Enem, que acontece neste domingo (16), a nutricionista esportiva e diretora de Alimentação Escolar Ruth Egg, deu orientações à Itatiaia sobre os melhores alimentos para consumir antes e durante a prova.

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O exame acontece em todo o Brasil, com exceção de Belém, Ananindeua e Marituba, no Pará, onde as provas acontecerão nos dias 30 de novembro e 7 de dezembro por causa da COP 30. Confira as dicas.

Alimentos que mantêm energia e foco

Entre as melhores opções estão pães integrais, frutas com casca, iogurtes, sementes e mix de castanhas. Esses alimentos ajudam a liberar energia de maneira gradual, mantendo o foco e a disposição por mais tempo.

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A castanha-do-pará, rica em ômega-3, e a banana, fonte de magnésio, também são boas escolhas. Ruth destaca que esses nutrientes auxiliam na função cognitiva, reduzem o estresse e melhoram a concentração durante a prova.

Lanches leves e práticos

Durante o exame, é importante optar por lanches leves e práticos. Boas alternativas são frutas frescas, biscoitos integrais, iogurte e pequenas porções de oleaginosas.

“Evite alimentos muito gordurosos ou pesados, que podem causar sonolência ou lentidão digestiva. O ideal é que o lanche dê energia sem pesar, o equilíbrio entre carboidrato leve e proteína é o segredo”, orienta a nutricionista.

O que evitar antes e durante a prova

Ruth também alerta sobre os alimentos que devem ser evitados antes e durante o exame. Frituras, doces, embutidos, ultraprocessados e bebidas energéticas podem causar desconforto gástrico, oscilações de glicemia e até sono.

“O excesso de café também não é indicado, pois pode aumentar a ansiedade e atrapalhar a concentração”, afirma.

O ideal, segundo a nutricionista, é fazer uma refeição leve e equilibrada cerca de duas a três horas antes da prova. Ela recomenda incluir carboidratos complexos, proteínas magras e vegetais, para manter o corpo e a mente dispostos até o fim do exame.

Importância da hidratação

A hidratação também é essencial para o bom desempenho. De acordo com Ruth, a desidratação, mesmo leve, pode reduzir a concentração e aumentar o cansaço mental. A água é sempre a melhor escolha, podendo ser alternada com água de coco, que repõe eletrólitos de forma natural.

A especialista sugere levar uma garrafinha de água e beber pequenos goles ao longo da prova, evitando refrigerantes, isotônicos industrializados e bebidas açucaradas.

Estrutura do segundo dia do exame

No primeiro dia do exame, os estudantes fizeram as provas de Linguagens, Ciências Humanas e Redação.

Neste domingo (16), será a vez das provas de Ciências da Natureza e Matemática, cada uma com 45 questões, totalizando 180.

(Sob supervisão de Alex Araújo)

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Izabella Gomes se graduou em Jornalismo na PUC Minas. Na Itatiaia, produziu inicialmente conteúdos para as editorias Minas Gerais, Brasil e Mundo. Atualmente, colabora com as editorias de Educação e Saúde.

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