Preço do açúcar reage em SP, mas mercado externo segue mais vantajoso
Demanda por reposição de estoques impulsiona negócios, enquanto oferta restrita na entressafra sustenta cotações

O mercado de açúcar registrou maior volume de negócios no estado de São Paulo na última semana, com compradores mais ativos na recomposição de estoques, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Esse movimento ocorre diante da recente reação dos preços e da expectativa de novos avanços no curto prazo. Com isso, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal branco no estado de São Paulo avançou e passou a operar próximo de R$ 104 por saca de 50 kg.
De acordo com pesquisadores do Cepea, a oferta mais restrita neste período de entressafra reforça o viés de valorização do produto no mercado interno. Apesar da alta nas cotações no spot paulista, cálculos do Centro de Pesquisas indicam que o mercado externo seguiu mais vantajoso por mais uma semana.
*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.



