Plantio de mandioca e demais olerícolas avança no RS, favorecidos pela umidade do solo

O plantio da mandioca nas regiões produtoras do Rio Grande do Sul continua, junto com os trabalhos de controle de plantas invasoras. Segundo o Informativo Conjuntural, divulgado pela Emater/RS-Ascar, as condições atuais de umidade do solo têm favorecido o desenvolvimento inicial das plantas e, assim que as temperaturas aumentarem, a expectativa é de aceleração do crescimento vegetativo. De forma geral, a cultura da mandioca apresenta brotação adequada e as lavouras estão com bom desenvolvimento e perspectivas favoráveis para o crescimento da produção ao longo do verão.

Na região de Soledade, continua o plantio da mandioca no Alto da Serra do Botucaraí. Já os cultivos do cedo no Vale do Rio Pardo estão em emergência e desenvolvimento vegetativo inicial. Em Mato Leitão, há falhas de estande nas lavouras e em glebas mais úmidas, incidência de bacterioses em reboleira.

Na região de Lajeado, em São Sebastião do Caí, nas localidades de Campestre, Vigia, Santa Terezinha e Pareci Velho, as variedades de mandioca plantadas estão em período de brotação. O aumento da radiação solar direta proporcionou melhores condições para o desenvolvimento das olerícolas em geral.

A manutenção da umidade no ar e no solo, principalmente nos cultivos protegidos, favorece o desenvolvimento de doenças fúngicas e bacterianas, exigindo maior atenção ao manejo fitossanitário, à ventilação das estruturas e à drenagem dos canteiros. De maneira geral, observa-se recuperação gradual de algumas culturas.

Clima diverso nas regiões impacta plantações

Na região de Erechim, a maior parte do período foi marcada por sol, o que favoreceu o desenvolvimento das plantas. As folhosas seguem com bom desenvolvimento, mas a alta umidade do ar propicia doenças que causam podridões na cultura de alface cultivada em estufas, como Sclerotinia sclerotiorum. 

A cultura de tomate está em floração e colheita, com bom desenvolvimento e ótima qualidade de mudas. Já as culturas da batata-doce, moranga e abóbora estão em fase de plantio  com bom desenvolvimento em áreas cobertas. Porém, em áreas abertas, é alta a incidência de insetos, necessitando de controle. A cultura de chuchu está em brotação, com bom desenvolvimento.

Na região de Santa Rosa, as olerícolas continuaram com desenvolvimento e estado fitossanitário adequados. A ausência de precipitações, associada à boa disponibilidade de radiação solar e às temperaturas amenas, proporcionou ambiente favorável para o crescimento das plantas e para o manejo. De modo geral, observa-se adequado vigor das plantas, crescimento uniforme e perspectivas favoráveis de produção.

Estão satisfatórias as ofertas de salsa, cebolinha, alface, rúcula, repolho e cenoura. A cultura de abobrinha está em plena colheita. A de tomate está na fase de floração e começa a formação das primeiras pencas. Alguns produtores já realizaram o plantio de batata-doce. O feijão-de-vagem apresenta boa germinação e está em desenvolvimento vegetativo. As culturas de alface e rúcula se desenvolvem bem. Nas áreas de alho e cebola, inicia-se a colheita dos plantios precoces; a maior parte da área está na fase de enchimento de bulbo, com desenvolvimento e sanidade adequados.

Batata, cebola e pimentão

Na região de Caxias do Sul, a cultura da batata está completamente implantada em São Francisco de Paula e municípios vizinhos. O preço continua alto em função dos problemas de excesso de chuvas em São Paulo, causando redução de oferta no mercado.

Na região de Pelotas, em São José do Norte, 90% dos cultivos de cebola estão em bulbificação, com atraso em algumas lavouras devido às condições climáticas durante o ciclo. Em Herval, os cultivos para semente estão em floração plena nos 120 hectares. O tempo foi favorável no período para o desenvolvimento das lavouras.

Já na região de Lajeado, no município de Bom Princípio, o pimentão apresenta melhora no desenvolvimento, em razão da elevação da radiação solar e das temperaturas. O aumento da luminosidade também contribuiu para o incremento da atividade fotossintética, favorecendo o desenvolvimento e o enchimento dos frutos.

Culturas de verão

A semeadura de soja avançou, alcançando 23% da área estadual projetada pela Emater/RS-Ascar, que é de 6.645.384 hectares. A sequência de dias sem precipitação, a redução da umidade excessiva e a elevação das temperaturas diurnas favoreceram a retomada das operações. O avanço do plantio da soja ocorre em ritmos distintos entre as regiões, conforme a disponibilidade de máquinas e a conclusão da colheita de inverno.

A cultura do milho apresenta evolução satisfatória na maior parte das regiões produtoras, beneficiada pela elevação das temperaturas e pela maior disponibilidade de radiação solar. As áreas semeadas cresceram apenas 2%, totalizando 82% do previsto, que é de 896.401 hectares.

Já a implantação das lavouras destinadas à produção de silagem avançou de forma lenta e escalonada, acompanhando o calendário de utilização das áreas e a organização dos produtores que realizam operações em outras culturas. O planejamento de semeadura também contempla o plantio em safrinha, que será realizado após a liberação progressiva de áreas ocupadas por milho para grãos, em especial nas regiões em que a colheita de lavouras precoces deverá ampliar a área para o cultivo. A Emater/RS-Ascar projeta o plantio de 369.389 hectares e produtividade de 38.392 kg/ha.

A semeadura do arroz apresentou avanço expressivo após a sequência de dias sem precipitações e a elevação das temperaturas, que favoreceram a entrada de máquinas nos talhões ainda não cultivados, alcançando 70% da área projetada pelo Instituto Riograndense do Arroz (Irga), que é de 861.779 hectares. 

A semeadura do feijão 1ª safra alcança metade da área prevista para a safra no RS, que é de 24.587 hectares. As lavouras apresentam desenvolvimento vegetativo satisfatório e avançam para as fases de florescimento e de formação de vagens nas áreas mais precoces. O estado fitossanitário é considerado adequado, embora persistam os efeitos localizados provocados pelo excesso de chuvas, os ventos fortes, o granizo e o frio, que danificaram algumas lavouras e limitaram o desenvolvimento em determinadas áreas.