Estoques elevados de suco de laranja podem limitar preço da fruta
Mesmo com previsão de safra menor em 2026/27 e recuperação do consumo, volume acumulado de suco pode reduzir a necessidade de compras das indústrias e limitar a valorização da laranja paga ao produtor

A recomposição dos estoques de suco de laranja na safra 2025/26 pode limitar a alta dos preços da fruta destinada à indústria. Uma simulação preliminar do balanço de oferta e demanda, realizada pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), indica que os estoques podem continuar elevados até o fim da temporada 2026/27, em junho de 2027.
A projeção considera um cenário de menor processamento e recuperação do consumo. Mesmo com essas condições, o volume acumulado de suco deve manter a disponibilidade elevada no mercado.
Levantamento divulgado pela CitrusBR aponta que os estoques de suco em poder das empresas associadas somaram 383,2 mil toneladas em 30 de junho de 2026. O resultado representa aumento de 161,9% em relação ao volume registrado no mesmo período do ano anterior.
Segundo o Cepea, esse cenário amplia a oferta de suco para a temporada atual e diminui a necessidade de as processadoras recomporem seus estoques.
No ritmo atual dos embarques, ainda não há sinais de que as exportações avancem o suficiente para reduzir os estoques a menos de 300 mil toneladas até o encerramento da temporada. Com isso, a queda dos valores de exportação ainda não resultou em uma recuperação expressiva dos volumes comercializados.
Safra menor não garante alta nos preços
Pesquisadores do Cepea ressaltam que uma produção menor de laranja na temporada 2026/27 não assegura, por si só, uma valorização significativa da fruta.
A disponibilidade de suco acumulada pode diminuir a urgência das compras industriais e limitar a concorrência entre as processadoras pela matéria-prima. Esse cenário também pode influenciar as negociações para a próxima temporada.
*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.



