Banana Clarinha: variedade descoberta em Santa Catarina ganha registro oficial

O cardápio de frutas brasileiras acaba de ganhar um reforço oficial. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) registrou a SCS455 Clarinha, uma nova variedade de banana identificada de forma espontânea no Vale do Itajaí, em Santa Catarina. A descoberta, que surgiu de uma mutação natural da tradicional banana caturra (subgrupo Cavendish), promete revolucionar as gôndolas devido à sua estética superior e maior durabilidade.

Diferente das variedades comuns, a Clarinha possui cerca de 43% menos clorofila, o que resulta em uma casca mais clara, brilhante e resistente ao escurecimento precoce.

Diferencial competitivo e produtividade

A grande vantagem para o produtor e para o varejo é a vida útil da fruta. O baixo teor de clorofila retarda o aspecto de "fruta velha", mantendo o brilho por mais tempo após a colheita. Estudos conduzidos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) desde 2018 comprovam que a mutação não afetou o rendimento. A Clarinha produz tanto quanto a caturra tradicional, mas com um valor agregado muito maior.

"A Clarinha agrega um diferencial estético que favorece a rentabilidade, especialmente no inverno, quando o escurecimento nas prateleiras costuma ser mais acelerado", destacou o relatório técnico da Epagri.

Segurança e comercialização

Com a inscrição no Registro Nacional de Cultivares (RNC) sob o nº 58.447, a nova banana está oficialmente apta para o uso comercial. Para os produtores interessados, as mudas devem ser adquiridas exclusivamente em empresas cadastradas no Registro Nacional de Sementes e Mudas (Renasem), garantindo a rastreabilidade e a qualidade genética da planta.

Santa Catarina na liderança da inovação

O estado já soma seis variedades identificadas, consolidando polos como Luiz Alves e Corupá como referências na bananicultura. Para Ivanor Boing, superintendente do Mapa em Santa Catarina, o registro é uma prova da capacidade de inovação do setor local. "O Ministério garante a segurança e a competitividade para que o setor continue se destacando nacionalmente pela organização e qualidade da produção", ressaltou Boing.