O azeite considerado o melhor do mundo é produzido na cidade de Maria da Fé, no sul de Minas Gerais. O Mantikir Summit Premium foi campeão na premiação Evooleum 2024 pela categoria “Produção Limitada de até 2,5 mil litros”.
A premiação espanhola reconhece os
O azeite é produzido com um blend de azeitonas Arbequina, Coratina, Grapolo e Koroneike, cultivadas em uma altitude de 1.910m, o ponto mais alto de Maria da Fé. A iguaria também foi premiada em Portugal, Grécia e Itália, e recebeu uma pontuação de 93/100 no Top 20 Evooleum Produção Limitada.
A produção do azeite foi iniciada em 2015, quando plantaram as primeiras oliveiras em Santo Antônio do Pinhal. No ano passado, o proprietário e produtor Herbert Sales conseguiu produzir um lote em Maria da Fé.
Neste ano, a produção foi três vezes maior, e um lote especial foi produzido em uma altitude que varia entre 1,7 e 1,9 mil metros.
*Com informações da CNN