Jaboticatubas: Comunidade Quilombola do Açude mantém vivas tradições e ancestralidade
Durante a Bike Trilha Cipó Jabó, ainda encontramos na Fazenda Cipó séculos de histórias e memórias

No último trecho da nossa aventura pela Bike Trilha Cipó Jabó, saímos de São José da Serra e pedalamos mais 16 quilômetros até um lugar onde a bicicleta passa a ser apenas parte da experiência: a Comunidade Quilombola do Açude. Formada por cerca de 70 famílias, a comunidade preserva uma trajetória marcada pela ancestralidade, resistência e orgulho das próprias raízes.
Quem nos recebeu foi Flor, que compartilhou histórias sobre o quilombo e suas tradições. Aos domingos, uma das manifestações culturais é o Samba de Senzala, realizado no bar da comunidade. Também é possível agendar experiências ligadas à gastronomia quilombola.
Conhecer o Açude é entrar em contato com tradições afro-brasileiras que fazem parte da formação de Minas Gerais e do Brasil e que permanecem vivas graças ao trabalho de preservação da própria comunidade.
Depois seguimos para a histórica Fazenda Cipó. Segundo Maristela, que nos apresentou a propriedade, a propriedade foi uma antiga sesmaria do século XVIII. Suas construções ajudam a revelar diferentes períodos da ocupação da região. A cozinha preserva estruturas de um antigo rancho de bandeirantes, enquanto parte da casa e a capela remontam ao século XIX.
Um dos espaços mais simbólicos é aquele onde funcionava a senzala. Hoje, o local abriga um museu com objetos e relíquias que ajudam a contar esse passado. Transformar um espaço marcado pela escravidão e pelo sofrimento em ambiente de memória e conhecimento também é uma forma de compreender a história e refletir para que seus absurdos nunca sejam repetidos.
Entre pedaladas, patrimônio e encontros, o trecho mostra que viajar também pode significar ouvir, aprender e compreender as raízes dos lugares por onde passamos.
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Jornalista, apresentador e idealizador do Viajando com Toledo, Otávio di Toledo acumula mais de 30 anos de experiência na comunicação e na editoria jornalística. Ao longo da carreira, consolidou-se como referência na produção de conteúdos voltados ao turismo, à cultura e à valorização da história de Minas Gerais. No Itatiaia por Aí, com Toledo, apresenta reportagens que unem informação, entretenimento, aproximando o público dos principais destinos de Minas, do Brasil e do mundo.
Apresentador e chefe geral de edição do Viajando com Toledo, Arthur Toledo atua no desenvolvimento estratégico do projeto e acompanha todas as etapas de criação, edição e finalização dos conteúdos. Também está à frente da apresentação das reportagens sobre turismo, cultura, gastronomia e história. No Itatiaia por Aí, com Toledo, divide a bancada com seu pai, Otávio di Toledo, conectando o público aos principais destinos de Minas Gerais, do Brasil e do mundo.


















