Agrofloresta, força feminina e produtos com leite de cabra mostram formas de viver em Brumadinho
Histórias completamente diferentes que se encontram no Céu de Montanhas, em Brumadinho
Uma nascente que voltou a brotar, mulheres que fizeram história lutando pela terra e um antigo nome da noite de Belo Horizonte que trocou a madrugada pela criação de cabras. Histórias completamente diferentes que se encontram no Céu de Montanhas, em Brumadinho.
A primeira parada é a Agrofloresta do Lucas. Ali, o cultivo procura reproduzir a lógica da própria floresta: plantas que precisam de sombra ocupam os estratos mais baixos, enquanto aquelas que necessitam de mais sol ficam acima.
Tudo convive no mesmo espaço, sem adubo químico e sem veneno. Um dos resultados mais impressionantes desse trabalho foi a recuperação de uma nascente que estava seca e assoreada e voltou a brotar após a regeneração da área.
Outra história de resistência está no Assentamento Pastorinhas, reconhecido como o primeiro assentamento do Brasil comandado exclusivamente por mulheres. Elas lutaram para permanecer na terra, transformaram o local em fonte de sustento para suas famílias e hoje também recebem visitantes.
A experiência tem sabor de roça: café, amora colhida diretamente do pé e galinhada com cansanção preparada pela Rosa no fogão a lenha.
A última parada é o Aprisco Chevremont, de Ramon. Depois de comandar casas noturnas conhecidas em Belo Horizonte, ele resolveu mudar completamente de vida e se dedicar ao campo.
Hoje, produz queijos autorais, doce de leite e até pão de queijo feitos com leite de cabra. O local também proporciona contato com os animais, e as crianças podem até dar mamadeira aos filhotes. Três experiências que mostram diferentes caminhos para uma vida ligada à terra, à produção artesanal e à natureza. Todos recebem visitantes de uma forma bem mineira.
Nesta quarta-feira (23), vamos falar de artistas que transformam o barro em peças únicas para a sua casa e usam fogo alto para chegarem ao produto final.
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Jornalista, apresentador e idealizador do Viajando com Toledo, Otávio di Toledo acumula mais de 30 anos de experiência na comunicação e na editoria jornalística. Ao longo da carreira, consolidou-se como referência na produção de conteúdos voltados ao turismo, à cultura e à valorização da história de Minas Gerais. No Itatiaia por Aí, com Toledo, apresenta reportagens que unem informação, entretenimento, aproximando o público dos principais destinos de Minas, do Brasil e do mundo.
Apresentador e chefe geral de edição do Viajando com Toledo, Arthur Toledo atua no desenvolvimento estratégico do projeto e acompanha todas as etapas de criação, edição e finalização dos conteúdos. Também está à frente da apresentação das reportagens sobre turismo, cultura, gastronomia e história. No Itatiaia por Aí, com Toledo, divide a bancada com seu pai, Otávio di Toledo, conectando o público aos principais destinos de Minas Gerais, do Brasil e do mundo.