Por que o abacate é o melhor alimento para começar o dia, segundo a ciência
Rico em gorduras boas, fibras e potássio, o abacate favorece a digestão e proporciona saciedade

Entre todas as refeições do dia, o café da manhã continua sendo uma das mais importantes, segundo estudos científicos. Após horas de sono, o corpo precisa repor energia e nutrientes para retomar as atividades, equilibrar o metabolismo e estimular o funcionamento do cérebro.
Nesse contexto, o abacate ganhou destaque e tem se tornado presença frequente em cardápios de quem busca uma rotina mais saudável. Mas o que explica o sucesso da fruta logo nas primeiras horas do dia?
Principais benefícios do abacate
Contém gorduras benéficas ao coração
O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, especialmente o ácido oleico, também encontrado no azeite de oliva. Esse tipo de gordura auxilia no controle do colesterol e protege o sistema cardiovascular. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo regular da fruta como parte de uma dieta equilibrada para reduzir o risco de doenças cardíacas.
Favorece o funcionamento intestinal e aumenta a saciedade
Ajuda a equilibrar a pressão arterial
Por conter altos níveis de potássio, o abacate auxilia na regulação dos líquidos corporais e na estabilidade da pressão arterial. A fruta chega a ter mais potássio que a banana, o que a torna uma aliada natural na prevenção da hipertensão.
Reforça as defesas do organismo
As vitaminas A, C, E e B6 presentes na fruta fortalecem o sistema imunológico e combatem os radicais livres. Essa ação antioxidante retarda o envelhecimento celular e aumenta a resistência a infecções.
Contribui para a saúde da pele e dos cabelos
Graças à presença de antioxidantes e ácidos graxos, o abacate ajuda a manter a pele hidratada e os fios nutridos. A vitamina E melhora a elasticidade da pele e reduz os sinais de envelhecimento, enquanto o óleo da fruta é amplamente usado em cosméticos por seu efeito restaurador.
Jornalista pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Atualmente, é repórter multimídia no Tribunal de Justiça de Minas Gerais (TJMG). Antes passou pela TV Alterosa. Escreve, em colaboração com a Itatiaia, nas editorias de entretenimento e variedades.



