A cerveja com a família no fim de semana ou com os amigos depois do trabalho é uma tradição de muitos brasileiros. Apesar disso, não somos os maiores consumidores da bebida ao redor do mundo. O Relatório “Global Beer Consumption by Country” da Kirin Beer University, classifica o Brasil na 26ª posição no consumo por pessoa. Em média, o brasileiro toma 58,4 litros de cerveja por ano.
A liderança do ranking fica com a República Tcheca. São 128 litros de cerveja consumidos pelos moradores do país europeu na média anual. E esse número não é por acaso. Por lá surgiu a cerveja do tipo Pilsen (numa cidade de mesmo nome), conhecida e amada no mundo todo. A bebida é parte da cultura e da história do país.
Com mais de 1000 anos de história de produção, a cerveja pode ser encontrada a preços baixos em todas as partes da República Tcheca, o que facilita o acesso e o consumo. Ao dirigir pelas estradas do país do leste europeu, é fácil se deparar com grandes plantações de lúpulo, um dos ingredientes fundamentais da receita original da bebida.
No topo do ranking, estão outro países famosos entre os amantes da cerveja, como a Áustria, a Romênia e a Alemanha, onde está a maior festa cervejeira ao redor do mundo, a Oktoberfest.
Consumo de cerveja por pessoa (Em litros por ano):
1º República Tcheca 128,0
2º Áustria 107,8
3º Romênia 100,3
4º Alemanha 99,8
5º Polônia 97,7
6º Namíbia 95,5
7º Irlanda 92,9
8º Espanha 88,8
9º Croácia 85,5
10º Letônia 81,4
11º Estônia 80,5
12º Eslovênia 80,0
13º Holanda 79,3
14º Bulgária 78,7
15º Panamá 78,3
16º Austrália 75,1
17º Lituânia 74,4
18º EUA 72,7
19º Finlândia 72,0
20º México 70,5
21º Reino Unido 70,3
22º Bélgica 65,9
23º Nova Zelândia 61,0
24º África do Sul 60,1
25º Dinamarca 59,8
26º Brasil 58,4
27º Rússia 57,7
28º Suíça 55,1
29º Portugal 54,9
30º Canadá 53,5
31º Coreia do Sul 39,4
32º Japão 38,4
33º França 33,0
34º Itália 31,0
35º China 29,0
36º Tailândia 27,0
37º Singapura 20,9
38º Israel 17,4
39º Turquia 10,9
40º Malásia 5,8
41º Índia 2,0
42º Indonésia 0,7