Anvisa vai recolher pipoca de milho após falha em alerta sobre glúten; entenda
De acordo com a legislação sanitária, as duas informações são incompatíveis e não podem constar simultaneamente no rótulo
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento e a suspensão da venda de todos os lotes do milho para pipoca da marca Provatti devido a inconsistências nas informações sobre a presença de glúten na embalagem. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (12).
Segundo a agência, o produto apresentava a declaração "não contém glúten", mas também trazia advertências indicando a presença de trigo ou a possibilidade de contaminação cruzada pelo cereal. De acordo com a legislação sanitária, as duas informações são incompatíveis e não podem constar simultaneamente no rótulo.
Com a medida, ficam suspensas a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e o uso do produto até que a irregularidade seja corrigida.
Risco de confusão para consumidores
A Anvisa informou que a divergência nas informações pode induzir consumidores ao erro, especialmente pessoas com doença celíaca ou outras condições que exigem restrição ao consumo de glúten.
A agência destacou que alimentos que contenham trigo ou que possam apresentar traços do cereal não podem ser identificados como livres de glúten, uma vez que isso compromete a clareza das informações prestadas ao consumidor.
Orientação aos consumidores
Quem adquiriu o produto deve acompanhar as orientações divulgadas pela fabricante e pelos canais oficiais da empresa sobre os procedimentos de recolhimento e eventual troca ou devolução da mercadoria.
Jornalista graduada na PUC Minas. Trabalhou como repórter do caderno Gerais do jornal Estado de Minas. Na Itatiaia, produziu conteúdos para as editorias Turismo, Gastronomia e Emprego/ Concursos. Atualmente, colabora com as editorias Minas Gerais, Brasil e Mundo.