Essa sementes são ótimas fontes de selênio, magnésio, cobre e zinco, possui várias vitaminas, como B6 e E ou alfa-tocoferol, ácido fólico, niacina entre outras.
Além, de serem oxidantes auxiliam na prevenção de diversas doenças crônicas.
Proteção de gorduras:
Segundo estudo as
Separamos para você uma listinha de sementes no qual explicamos cada uma delas:
Avelã:
Primeiramente, a avelã possui grande concentração de gordura monoinsaturada, o que ajuda a afastar doenças cardíacas.
Também é uma excelente fonte de cálcio, eficiente na prevenção da osteoporose, indicamos consumir diariamente em até 10 unidades.
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Castanha de Caju:
Já a castanha de caju possui fonte de zinco,
Assim, potencializa a produção de glóbulos brancos, reduz o colesterol ruim (LDL) e mantém os níveis do colesterol bom (HDL), indicamos consumir diariamente 3 unidades.
Amêndoas:
Amêndoas têm alta concentração de potássio,
Da mesma forma é uma potente fonte de proteína. Possui poucas calorias se comparada a outras oleaginosas, indicamos consumir diariamente 10 a 12 unidades.
Castanha do Pará:
É rica em ômega 3, magnésio e selênio, poderosos antioxidantes. Ajuda a equilibrar os níveis de colesterol, previne diabetes, Mal de Alzheimer, doenças cardíacas e melhora a função cardiovascular.
Consumo diário: de 2 a 3 unidades.
E ai curtindo as dicas? Já sabia desses benefícios do oleaginosas? Quer saber mais? Não perca nenhuma de nossas matérias e aproveite e compartilhe.