Prefeitura de Itabirito lança projetos para fortalecer empreendedores e valorizar gastronomia
Iniciativa aposta em qualificação, acesso a crédito e expansão de mercados
A Prefeitura de Itabirito realizou, na última semana, a abertura oficial dos projetos Núcleos Setoriais e Mantenedoras do Pastel de Angu 2026. O evento aconteceu na Casa de Cultura Maestro Dungas e foi promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico em parceria com o Sebrae.
A iniciativa reuniu representantes dos núcleos de Beleza, Confeitaria e Gastronomia, além das mantenedoras do pastel de angu, que, desde 2010, é reconhecido como patrimônio imaterial de Itabirito.
De acordo com a administração municipal, o encontro foi voltado à troca de experiências e ao fortalecimento da rede de colaboração entre os empreendedores locais, tendo como objetivo estimular o crescimento sustentável dos negócios e ampliar as oportunidades no mercado.
Procurada pela equipe da Itatiaia, a Prefeitura de Itabirito informou em nota que os projetos atualmente contemplam 134 empreendedores. Desse total, 55 integram o Núcleo Setorial de Beleza, 33 participam do Núcleo de Confeitaria, 27 fazem parte do Núcleo de Gastronomia e 19 estão vinculados à Associação das Mantenedoras do Pastel de Angu.
Além do suporte técnico, empreendedores formalizados podem acessar o Fundo de Desenvolvimento Econômico (FUNDI), que oferece financiamento de até R$ 22 mil para investimento nos empreendimentos.
Para ingressar nos projetos, é necessário atuar no setor correspondente ao núcleo escolhido e ter disponibilidade para participar das capacitações e consultorias oferecidas, que têm como foco a qualificação e o fortalecimento dos negócios locais.
Segundo a Prefeitura, a proposta da ação é ouvir os participantes, identificar demandas, definir estratégias voltadas à valorização da gastronomia tradicional, além de promover o desenvolvimento econômico de Itabirito ao longo de 2026.
Sabrine Varjão é graduanda em Jornalismo pela Universidade Federal de Ouro Preto. Natural de São Paulo (SP), se apaixonou pela comunicação na Região dos Inconfidentes. Suas principais áreas de interesse são política, cultura e esportes.