Ex-funcionária acusa vinícula Chopin de fabricar champanhe falso, na França
A ex-diretiora incrimina a empresa de fabricar o produto usando vinhos importados, CO2 e licor

Uma ex-funcionária da vinícola Chopin, da França, acusa a empresa de fabricar "champanhe falso" usando vinhos importados, CO2 e licor.
De acordo com a imprensa internacional, Ludivine Jeanmingin, ex-diretora da empresa, afirma que cerca de 1,8 milhão de garrafas da bebida adulterada foram vendidas, justamente durante as celebrações de Natal e Réveillon, quando a demanda pelo produto aumenta.
A denúncia, feita contra o CEO Didier Chopin, revela que a empresa enfrentava dificuldades financeiras. Com a pandemia, os preços do vinho entraram em alta e a Chopin teria recorrido a prática para atender às demandas.
As falsificações eram vendidas por um valor de €10 a €20 (cerca de R$ 54 a R$ 107).
Ao notar a prática criminosa, Ludivine reuniu provas durante meses antes de revelar o caso e ser demitida.
A ex-funcionária disse que a falsificação não representa riscos à saúde dos consumidores, mas as autoridades francesas estão analisando o produto adulterado.
Em dezembro de 2023, a Chopin foi condenada a pagar uma multa de € 10 milhões (cerca de R$ 54 milhões) e a retirar todos os seus champanhes do mercado.
Chopin
A vinícola Chopin é uma empresa francesa produtora de vinhos espumantes, localizada na cidade de Champlat-et-Boujacourt, na região de Champagne. A vinícola foi fundada em 1990 por Didier Chopin, que é o atual proprietário.
A Chopin produz uma variedade de vinhos espumantes, incluindo champanhes, crémants e proseccos. Os vinhos da Chopin são vendidos em mais de 40 países.
A vinícola, responsável por 22 marcas, está no centro de uma investigação da Direção-Geral da Concorrência, Consumo e Controle de Fraude (DGCCRF), enquanto o Ministério Público da França aguarda para iniciar uma investigação formal.
Após a condenação, a Chopin anunciou que está reestruturando seus negócios e que está trabalhando para garantir que seus vinhos sejam produzidos de acordo com os padrões de qualidade exigidos.
Como é o Champagne original?
Champagne é um tipo de vinho espumante específico, produzido na região de Champagne, na França. O produto de luxo só pode ser feito com três tipos de uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
O champanhe genoíno é um produto caro, e os vendedores podem lucrar mais vendendo o falso.
Outra razão para falsificar champanhe é a disponibilidade. O champanhe original é produzido em quantidade limitada e pode ser difícil de encontrar no mercado.
A falsificação de champanhe é um crime em muitos países, incluindo o Brasil, com punições que variam de multas a prisão.
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