Três cervejas brasileiras estão entre as melhores do mundo; saiba quais são

Três cervejas artesanais brasileiras foram premiadas no maior concurso cervejeiro do mundo e trouxeram para casa medalhas de ouro. Os resultados foram divulgados na última quinta-feira (1º) e fazem parte da edição de 2025 do World Beer Cup, realizado em Indianápolis, nos Estados Unidos.

A cervejaria 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu (PR), emplacou duas cervejas no campeonato: a cerveja Quadruppel 277 levou a melhor na categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale, e a Canoa Quebrada foi o destaque na categoria Gose.

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Já a Sim! Cerveja, de Campinas (SP), ganhou a honraria máxima na categoria Specialty Non-Alcohol Beer com o rótulo Melancia SOUR’n Salt. A cervejaria artesanal consta como a primeira do país focada integralmente na produção de cervejas sem álcool com uma planta própria.

A Quadrupel 277 bateu outras 37 cervejas na categoria “Cerveja de Estilo Belga Forte Especial”. Ela corresponde a uma cerveja escura e intensa com aroma de calda de frutas passas, como tâmaras e ameixas, e tem também notas de vinho do porto. Passa por 12 meses de maturação em barril de Castanheira, cujo uso foi feito previamente para o envelhecimento de cachaça, e recebe ainda adição de melado.