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Dia Mundial do Macarrão: onde saborear massas especiais em Belo Horizonte neste domingo (25)

Criada em 1995 na Itália, a data é celebrada no dia 25 de outubro; bares e restaurantes de BH oferecem criações que vão do clássico carbonara a cortes nobres com massa artesanal

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Filletto alla Griglia
Filletto alla Griglia do Gastrô Hub • Jean Carlos

Neste domingo (25), celebra-se o Dia Mundial do Macarrão, data criada em 1995 durante o Primeiro Congresso Mundial de Macarrão, em Roma, para homenagear um dos alimentos mais versáteis e consumidos do planeta. Para marcar a ocasião, restaurantes e bares da capital mineira oferecem opções em seus cardápios que vão desde as massas tradicionais até combinações sofisticadas com cortes de carnes nobres e frutos do mar.

Confira cinco endereços em Belo Horizonte para comemorar a data:

  • Gastrô Hub (Serra): oferece opções variadas como o Filletto alla Griglia (filé mignon grelhado com espaguete à fonduta de parmigiano — R$ 95,00), o Spaghetti ai Gamberi (com camarões ao molho sugo — R$ 95,00) e a versão vegetariana Fogottini au Gorgonzola (massa artesanal recheada com damasco e abacaxi — R$ 80,00).

Av. do Contorno, 4667 — Serra | sábado e domingo: 11h às 22h

  • Moema Bar e Cozinha (Savassi): a aposta para a data é o Chorizo Angus com Rigatoni Cacio e Pepe, servido ao molho de vinho com massa envolvida em molho cremoso de parmesão e pimenta-do-reino (R$ 76,00).

Rua Sergipe, 1370 — Savassi | segunda a domingo: 11h30 às 00h

  • Redentor (Savassi): o tradicional botequim traz o Penne ao Molho 4 Queijos, acompanhado de medalhão de filé mignon ao molho roti (R$ 78,00).

Rua Fernandes Tourinho, 500 — Savassi | domingo a terça: 11h às 00h | quarta a sábado: 11h às 01h

  • Agosto Butiquim (Prado): a casa serve o Penne com Almôndegas recheadas com queijo ao molho sugo (R$ 49,90) e o Medalhão de filé com capelete de queijo cremoso (R$ 73,90).

Rua Esmeralda, 162 — Prado | terça a sexta: 18h às 23h30 | sábado: 12h às 23h30

Rua Padre Odorico, 81 — São Pedro | terça: 18h às 23h30 | quarta a sábado: 12h às 15h45 e 18h às 23h30 | domingo: 12h às 16h

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Giovanna Damião é jornalista da televisão, digital e do rádio. Desde 2020 como social media e redatora na televisão e, mais recentemente, atuando como apresentadora e repórter da editoria de cultura. Com versatilidade no jornalismo, caminha pela música, eventos, esportes e entretenimento.

 

 

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