10 opções práticas de café da manhã rico em proteínas

Para quem pratica exercícios físicos e gosta de ter uma alimentação balanceada, pode ser um desafio preparar um café da manhã rico em proteínas. A falta de tempo e dificuldade em preparar opções diversificadas são alguns dos entraves da rotina.

Se o seu objetivo é aumentar a ingestão de proteínas e ficar saciado por mais tempo, vale combinar uma boa fonte proteica (ovos, iogurte, queijo cottage, whey, tofu) com fibras (aveia, frutas, chia, linhaça) e gorduras boas (castanhas, pasta de amendoim). Essa combinação reduz os picos de fome ao longo da manhã.

Confira, a seguir, 10 opções práticas de café da manhã rico em proteínas.

1. Omelete de queijo cottage

• 3 ovos;
• 80 g de queijo cottage;
• Espinafre;
• Tomate;
• Orégano.

Bata tudo e grelhe.

2. Iogurte grego com frutas e granola proteica

• 250g de iogurte grego natural;
• Morangos;
• 2 colheres de sopa de aveia;
• 1 colher de sopa de chia.

3. Panqueca proteica de banana

• 2 ovos;
• 1 banana;
• 30g de whey protein;
• Canela.

Bata tudo e grelhe.

4. Tapioca recheada

• Recheio:
• Frango desfiado;
• Queijo minas light;
• Orégano.

5. Sanduíche proteico

• 2 fatias de pão integral;
• 120 g de peito de peru;
• Queijo minas;
• Tomate;
• Alface.

6. Crepioca de frango

• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa de tapioca;
• Frango desfiado;
• Cottage.

7. Vitamina proteica

Bata:

• Leite;
• Whey;
• Banana;
• Aveia;
• Pasta de amendoim.

8. Mingau de aveia proteico

• Aveia;
• Leite;
• Whey;
• Canela;
• Maçã picada.

9. Torradas integrais com ovos e abacate

• 2 torradas integrais;
• 3 ovos;
• Abacate amassado;
• Pimenta-do-reino.

10. Tofu mexido

• 200g de tofu firme;
• Cúrcuma;
• Cebola;
• Tomate;
• Espinafre.

Um café da manhã nessa faixa de proteínas pode ajudar tanto na recuperação muscular quanto no controle da fome ao longo do dia. Se você treina pela manhã, essas opções também funcionam bem como refeição pré ou pós treino, dependendo dos ingredientes escolhidos.