Trigo, arroz e batata são os alimentos que em breve entram na inflação

O arroz, que passou o ano passado com preços em queda frequente, agora vai ganhando força no mercado porque a produção baixou e os grandes produtores mantém os preços, esperando uma reação positiva do mercado. Já se percebe nos supermercados que aos poucos os preços do arroz se ajustam para cima.

A batata começa a preocupar a dona de casa, porque o excesso de chuvas prejudica a qualidade do produto, cai a produção e com a chegada da Semana Santa, que sempre tem bom consumo da batata e o consumidor vai pagar mais caro a partir de agora.

O trigo gera um pouco mais de preocupação, porque há indicativos de uma safra abaixo da média nos Estados Unidos e no Brasil, temos dependência do trigo importado porque nossa produção não suporta o consumo.

E o trigo é um produto agrícola que múltiplas utilidades, entre elas os pães e massas, pão de sal e macarrão, principalmente.

Aqui no Brasil os moinhos anunciam alta da farinha de trigo no mês de abril, seguindo cotações internacionais, custos do frete e a pesada carga tributária do governo federal.

O boi gordo continua sem freios apresentando novas altas. A arroba, valendo 361 reais em São Paulo, com registro de negócios a 370 reais; Mato Grosso subiu para 357 reais e Minas Gerais foi para 348 reais.

Agora, uma mensagem do Rabobank, banco agrícola holandês mais forte do mundo, mensagem que vem de sua CEO na América do Sul, a brasileira Fabiana Alves, numa entrevista ao Globo Rural.

"Diante das taxas de juros, alta dos fertilizantes e dos combustíveis e das dificuldades dos produtores rurais, a situação deve piorar antes de melhorarÏ

Itatiaia Agro
Valdir Barbosa