O preço da picanha subiu 2,80% em Belo Horizonte e Região Metropolitana, passando de R$61,46 para R$63,17, um aumento de 2,80%. Os dados são do site Mercado Mineiro junto com o aplicativo comOferta.com após pesquisa feita entre os dias 27 e 29 de setembro, em 39 casas de carnes.
De acordo com a pesquisa, os preços das carnes bovinas “já começaram a subir no último mês pelo preço médio.” Depois da picanha, outro corte que registrou aumento no preço médio foi a alcatra que passou de R$44,05 para R$44,57, um aumento de 1,18%. O preço médio da chã de dentro subiu de R$40,57 para R$40,99, um aumento de 1%.
O preço da carne de porco também registrou aumento, de acordo com a pesquisa. O quilo do lombo inteiro que era R$20,42 passou R$20,83, um aumento de 2%. O quilo do pé suíno que era de R$10,56 passou para R$10,80, um aumento de 2,24%. O quilo da bisteca que era de R$18,61 passou para R$18,94, um aumento de 1,80%. O quilo do pernil sem osso subiu de R$18,79 para R$19,12, um aumento de 1,78%.
O preço do frango foi o que teve maior alta no preço médio. O quilo do pé de frango que custava de R$6,91 passou para R$7,30, um aumento de 5,6%. O quilo do peito de frango que custava R$12,36 passou para R$12,75, um aumento de 3,13%. O quilo do coraçãozinho que custava em média R$28,36 passou para R$29,44, um aumento de 3,81%. O quilo da asa de frango que custava em média R$16,30, passou para R$16,71, uma de 2,52%.
A pesquisa completa está disponível no www.MercadoMineiro.com.br.