O preço da carne de boi segue estável em Belo Horizonte e os ovos brancos apresentaram queda superior a 30%, conforme detalha pesquisa do site Mercado Mineiro junto com o aplicativo comOferta.com, divulgada nesta segunda-feira (14), feita entre os dias 9 e 11 de agosto. Ao todo, foram consultados 38 casos de carnes e 19 peixarias.
Os preços das carnes de boi apresentaram algumas quedas em poucos cortes, no último mês. O preço médio do lagarto, por exemplo, que era R$38,72 caiu para R$38,20, uma redução de -1,35%. Já o quilo do patinho caiu de R$38,55 para R$38,13, uma redução de -1,10%. O preço médio da Fraldinha que era R$33,68 reduziu para R$33,48, uma queda de -0,58%, seguida pela queda no quilo do acém de R$30,05 para R$29,92, uma redução de -0,44%.
O pente de ovos brancos com 30 unidades, caiu 32,78% passando de R$25,72 para R$17,29. O preço médio dos ovos caiu no mesmo período de R$12,65 para R$12,09, uma queda de -4,43% na dúzia de ovos barcos. Os ovos vermelhos também tiveram redução e uma dúzia caiu de R$14,32 para R$12,79, o que representa uma queda de -10,68%.
Corte suínos
Alguns cortes da carne suína também apresentaram queda no período, como aconteceu no quilo do toucinho comum que caiu de R$12,79 para R$12,37, uma redução de -3,27%. A costelinha também teve queda passando de R$23,73 para R$23,13, uma redução de – 2,54%. Já a bisteca suína registrou aumento de preço passando de R$18,67 para R$18,86, um aumento de 1%.
A única queda expressiva na carne de frango foi no quilo da coxa e sobre coxa que caiu de R$11,15 para R$11,00, uma redução de -1,39%. Já o quilo do peito subiu de R$12,22 para R$12,47, um aumento de 2%. O quilo do coração subiu de R$27,75 para R$28,04, um aumento de 1%.
Peixes
A carne de peixe apresenta queda desde de janeiro, em alguns pescados, como aconteceu no quilo do cascudo que era em média R$24,72 e passou para R$23,09, uma redução de -6,60%. O quilo da tainha caiu de R$31,23 para R$27,15, uma redução de -13%. O quilo do surubim em posta caiu de R$44,37 passou para R$42,42 uma redução de -4,39%.
A pesquisa completa está disponível no site Mercado Mineiro.
