Recuperação das exportações impulsiona alta da carne de frango no Brasil
Cotações internas se aproximam dos níveis pré-gripe aviária com aquecimento do mercado doméstico e retomada das vendas externas
Os preços da carne de frango seguem em alta e caminham para patamares próximos aos registrados antes da ocorrência da gripe aviária, em maio deste ano, segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
De acordo com o Centro de Pesquisas, a recuperação das cotações internas está ligada à retomada dos embarques nacionais e ao aquecimento do mercado doméstico. Entre os países que haviam suspendido as compras do produto brasileiro, a China é a única que ainda não retomou as importações.
A União Europeia, por sua vez, anunciou a volta das aquisições na segunda quinzena de setembro, momento em que o setor começou a registrar reação nos preços, movimento que vem se sustentando desde então.
Colaboradores consultados pelo Cepea indicam tendência de manutenção de preços firmes para os produtos avícolas até o encerramento de 2025. Além da forte retomada das exportações, o aumento da demanda doméstica, impulsionada pelo maior valor pago por aves natalinas no período festivo, reforça essa expectativa.
*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.