A oferta de carne bovina no mercado interno ficou próxima de 517 mil toneladas em novembro, o menor volume desde março de 2023. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as projeções para dezembro indicam manutenção desse cenário de oferta restrita.
Com menor disponibilidade justamente no período de maior consumo, as cotações seguem firmes no início do mês. A arroba e os preços no atacado encerraram novembro em alta moderada e continuam sustentados, movimento que reflete a necessidade da indústria em complementar suas escalas com animais negociados no mercado spot.
Exportações recordes
As exportações brasileiras de carne bovina mantiveram o ritmo acelerado e registraram
Em novembro, o Brasil embarcou 356 mil toneladas de carne bovina, um crescimento expressivo de 36,5% em relação às 261 mil toneladas exportadas no mesmo mês de 2024.
A receita acompanhou o crescimento de forma ainda mais acentuada, com um aumento de 51,9%, passando de US$ 1,23 bilhão para US$ 1,87 bilhão. Os dados são do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).
